SaltyDog

               by kaji

肉じゃが

2012-07-03 | お酒&肴&料理&レシピ
ジャガイモがたくさんあるので、肉じゃがなどを作ってみた。
冬場にはたまに作るが、この時期に作ることは滅多にないかも。

タマネギは嫌いなのだが、これを入れないと味がまとまらず、
入れないわけにはいかない。

肉は豚バラ肉を使うことの方が多いが、牛肉が安かったので、
今回は牛肉を使用。