SaltyDog

               by kaji

冷やし中華(乾麺)

2012-07-30 | お酒&肴&料理&レシピ
昨日の朝食。

初めて使ってみる、中華の乾麺。以前YAMAYAで買ったまま、
未使用であることを思い出した。 内容量350gだったので、
半分に分けて使用。 う~ん175gはやや多かった。



ただ、氷水で冷やすと、生麺とはまたちょっと違った食感が
楽しめた。 残りの麺は、ラーメンにしてみよう。