甘食を作ってみたのだよ🍩ｖ(￣▽￣*)♥

一昨日は温泉でお肌つるつる✨になって帰ってきましたが、二日も開けば元通りになってしまったかもしたです。

やっぱり温泉の効能って凄いものですね。若い頃（遠い目）は、大して効能ってわからなかったのですが、歳を重ねると、効果のほどが凄い良くわかります！保湿性も保温もですが、髪の毛までキューティクルが輝いている✨

今回、温泉の元も完売していたので、買ってこれなかった（種自由の時はあったのに…）故、入浴剤買ってこようかな。

そんなかもしたは、先週忙しかったせいもあってか、血圧がなんか非常に高くなってきてしまい、「お家で安静」の物言いがついてしまいましたので、温かくしてゆったりしておりました。

こういう時こそ、種自由の円盤があれば、一日中見ていたでしょうが、まだクリスマスまでは遠い。本来なら届いているはずだった「ディステニーガンダム＆ゼウスシルエット」も、発売元から「二次生産が始まりましたら、予約分を発送します」というとんでも連絡が来てしまい、ガンプラも作れない（ーー；）

―――ということで、家にあった小麦粉と砂糖くらいで作れるお菓子は無いか、探してみたら、「甘食」があったので、それを作ってみました♪

てか、お若い人は「甘食」なんて知らないだろうなー。スポンジケーキとマドレーヌの中間っぽい、昭和のお菓子ですｗ

４個くらい作るには

・薄力粉：130ｇ

・ベーキングパウダー：小さじ１

・砂糖：50ｇ（お好みでもっと甘くしても良し）

・卵：１個

・バター：30ｇ

・サラダ油：30ｃｃ

・バニラエッセンス：少々

①バターが溶けるまでレンチンしたら、そこにサラダ油を入れて混ぜ混ぜ。

②粉とベーキングパウダーは一緒に振るっておいて、砂糖と共にボールへin。

③②に①を少しずつ入れて混ぜ合わせる。

④③に溶き卵を、これも少しずつ混ぜ合わせていく。

⑤バニラエッセンスを加え、混ぜ合わせる。

⑥スプーンですくって、クッキングシートの上に、丸く形成しながら並べる。

⑦180℃に予め温めておいたオーブンに入れて、20分くらい焼くと出来上がり♥

･･･ぶっちゃけ、これを油で揚げれば🍩ですよ。

ホットケーキミックスを使ってもよいですけど、こちらは既に粉の中に砂糖やベーキングパウダーも含まれているので、粉の味を見ながら調整ですね。メーカーによってはベーキングパウダーが入っていないのもありますので、内容を確認しないといけません。

うたたね日記