柴犬さくらと時々家庭菜園・庭の花

人生折り返し中です。
柴犬との生活をわちゃわちゃ楽しんでいます。

16/9/15 栗ご飯はやっぱり甘くなくっちゃ!!

2016-09-15 | 日記
今日は十五夜です。

「連れ」と二人だけしかいないけど、栗ご飯でも作ってみようかなと思い

栗と小豆を買いにスーパーへ

なんか簡単に作れるって言う物をスーパーで発見して

(しめしめ)と思ってもち米を準備して、買ってきたパウチを開けて

ちょっと中身を味見してみたら・・・しょ・しょっぱいーー!! ヽ(ill゚д゚)ノ

え~!!そっか~これって津軽バージョンじゃないやつ~!



小豆がもったいないので洗ってみましたが、しょっぱくて使い物になりません。

小豆を使った栗ご飯はやっぱりあまくなくっちゃね~(うちでは、ですよ)

そこで、甘納豆を買ってきて、作りなおしました。

栗ご飯が炊けた後、蒸らしの時に甘納豆を混ぜて甘い栗ご飯にします。

二人で、ウマウマと頂きました。

もう少ししたら、重くなったお腹を抱えて満月を見に行きたいと思っています。

「連れ」も誘ってみましたが、イマイチの反応なのでやっぱり一人で行く事になるかな。