もうこんな歳(どんな歳?)

30代半ばで化学物質過敏症を自覚。以来、過敏症の症状はありつつも、病院には行かず、普通に生活できています。

ちらし寿司

2017-03-03 14:00:39 | 家事
我が家に女の子はいませんが、季節の行事は大切にしていますので、今日はちらし寿司です。

化学物質に弱い体質ですが、絶対に無農薬でないといけないとか、絶対に無添加でなければいけないとかいう事でもありません。


自分で考えて、ちゃんと作る事が対策になると考えます。


具を控えたつもりでしたが、何種類もの具材を刻むとやはり具沢山になり、具と酢飯のバランスはどうかな?と心配しましたが、大丈夫です(^^)


今日も美味しくできました。


ちょうどお昼に出来ましたので、試食のつもりが、食べ過ぎて苦しい(汗)

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