焼きそば

40代の頃から、マンションのローンを返済するために一生懸命に働きました。

帰ってくるのが遅くなって夕食のメニューに困ったら焼きそばをしていました。

すぐに出来るし、お肉も野菜もいっぱい食べられるから。

家族は焼きそば大好きなので、文句ナッシング(笑)



最近はまた焼きそばをよくします。

疲れて料理作りたくないなっていう時に(笑)

最近は鍋のシメにもできる太麺が好みです。

2人前の麺に野菜をたっぷり入れたら、3～4人分になります。

配偶者の明日の朝食になりそうなくらい残りましたtosa。