シンガポールシーフードリパブリック 大丸梅田

大丸梅田14階にあるシンガポール料理屋さん
今日はネット限定2,000円ランチを頂きます。



ローストダックとビーフンサラダ



チキンソテー
いわゆる焼き鳥をパイナップルソースと
マンゴーソースで頂きます。

う～ん　普通に塩かタレで食べたいかも



揚げ茄子のサンバル炒め

辛味香辛料サンバルで味付けされているので
ピリ辛が癖になりそう。



メインのチリクラブ

甘味が最初に来て、辛味が追いかけて来るタイプの
チリソース


エプロンして手袋を使って食べますが、
ま～面倒くさい。



揚げパンかご飯を選び、蟹チリを上から
かけて頂きます。

この食べるまでの作業に時間がかかるんだなあ



最後はデザートで　

初めてのシンガポール料理
勉強になりました。