akiraのランチ

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イングレッソ デル ルッソ 守口

2011年10月29日 | 守口 


最近 akiraのランチの登場が多いレストラン イングレッソ デル ルッソ  



初回はパスタランチ、 2回目はお魚のコース、 今日はなんにしようかな~

おっハンバーグってのもあるんですね これにしよう。



お昼からいただくビール贅沢です。 鉄板では私たちのハンバーグが焼かれています。



生ハムサラダをつまみながら、生ビール最高っ



コンベクションから焼きあがったハンバーグをもう一度鉄板に戻して、



仕上げのフランベです。 ぼっわ~~っ 



下にはホワイトソース、上からデミグラスソースをかけて出来上がりです。



ハンバーグにはやっぱご飯とみそ汁ですよね。



ご飯の上に乗っけて食らう 食らう 食らう ふ~っ 



〆は可愛いデザートとコーヒーで、 あ~美味しかったあ


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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ハマ)
2011-10-30 14:47:50
はじめまして~

たまたまこちらのブログを拝見させて頂いたのですが、内容も面白くて写真も取り方もとてもセンスがありますね

差し支えがなければ写真はどういうカメラを使われているのでしょうか~。
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満員でした。 (レッドフォード)
2011-10-30 22:11:03
木曜日にまたしても、意を決して行きましたが満員で入れませんでした。午前11時50分で、なんで入られへんねん。次回トライします。
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ハマさん (akira)
2011-10-31 00:59:31
コメントありがとうございます。
カメラの事ですが、使用しているカメラは
リコーのGRD2、(今はGRD4がでています、) 
料理を撮るときはマクロモードで息を止めて、 あとはフルオートでカメラ任せです。

ただ相当、枚数は撮ります、ひとつの料理で5カットは撮り、ブログにアップするときに編集します。


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レッドフォードさん (akira)
2011-10-31 01:03:41
私たちは28日金曜日、
一回転目のお客さんが出ることを見計らって、12時40分ごろに訪問、 予想どおりカウンターが空いていて ラッキーでした。

守口にこんなお店なかったので、OLさんや
近所の奥様連中に人気がありますね。
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Unknown (ハマ)
2011-10-31 01:45:17
色々見させて頂いたのですが写し方とか非常に勉強になります(^^)。

どれもすっごく美味しそうでプロのようですね

最近、カメラを買ったので、akiraさんのように撮れたら良いのですが

これから拝見させてくださ~い。
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こんにちは (コロン)
2011-10-31 13:37:26
ハンバーグ美味しそうですね 今日踊るうどんで迷ったんですが店の中暑いので又肉釜たま舞茸うどんにしてしまいました 店に入るまで今日はかけにしよ!って思ってたんですが・でも、やっぱり最高に美味しかったです 肉の味付けやわらかさ、舞茸天のカリッとさ、最高です!
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ハマさん (akira)
2011-11-01 00:08:58
美味しそうですか ありがとうございます。
ブログを見てる方が疑似体験できる写真を目指しております。

ハマさんもブログをおやりなってはどーですか?

やはり人にみてもらうっていうことは大事な事で上達の早道と思います。

ブックマークの続クーパーの日々様とかイカスモン様も私と同じGRDで撮った写真ですので、参考になりますよ。
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コロンさん (akira)
2011-11-01 00:14:03
踊られいきましたか? 私はぶっかけしかまだ食べたことないのですが、今度はぜひ釜タマかかけに挑戦してみたいです。

ほんと踊るさんの肉 めっちゃ美味いっすよね。
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3回! (miko)
2011-11-22 16:41:28
別々のメニュー食べるのってakiraさんらし~い

私は2回行ってまだ3回目達成出来てません
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mikoさん (akira)
2011-11-23 00:07:16
ライブ感あふれるカウンター席 なかなか楽しめますよ。

今度はお肉のコースを頼んでみます。
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