雑草の中にアスパラが！

春になったから、庭の雑草がすごいですね
つい最近、草取りをしたばかりなのに、あっという間に草だらけ

除草剤はなるべく撒きたくないので、手作業でとっていきました
ビフォー、アフター。きれいになったかしら？


こちらの満天星の下も

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　

そこで、大発見
雑草に覆われて見えなかったアスパラ
食べごろなのが４本も出ていました


これはラッキー
さっそくポキッと折ってみました
切り口から新鮮な、青い匂いがします


塩ゆでにしてマヨネーズをかけて
これは絶品
新鮮そのもの
だって、さっきまで成長していたんだもの


向こうは、牛乳、青汁、飲むヨーグルトなど、試供品
味が濃い。アスパラも牛乳も自然の恵みを感じさせてくれました