お疲れ様です。
今日は渋柿です。
先輩から沢山頂きました。
沢山、柿の木を植えたらしく
メッチャ沢山、柿がなっているそうです、
先輩曰く、甘柿と渋柿を植えたらしいです。
なんで、渋柿なんでしょう
検索してみると
柿渋染めとか、食べる以外の用途もあったんですね
ですが、私的には食べるのが一番です。
それに、柿は、1個で一日分のビタミンCを
取れる、抗癌作用がある
確か、お酒を飲みすぎた時にも良いと
聞いたことがあります。
スグレモノですよね
なので、今回はYOUTUBEのこんな
感じで、甘くしていただきたいと思います。
大地の恵み、ありがとうございます。
渋柿を甘くする方法教えます!麻里絵ちゃん