★自慢は優しい出汁の味わい、 白山比咩神社近くの「かのや」さん

お疲れ様です。
皆様お元気ですか？

こちら金沢、
まだまだ寒い日が続きます。
私の近くでは
コロナではなくインフルエンザの子供たちも
ちらほら
そんな時期なので、仕方がないのかも
とも思いますが、
健康第一でお過ごし下さい。

ということですが
先日の水曜日に突然お休みを頂く事となったので
久々に外食してきました。
今回もなかなかグット
オススメスポットです。

場所は
石川県は白山市
全国の白山神社の総本山
「白山比咩神社」のすぐ近くです。

総本山があるからでしょうか？
この町、鶴が来ると書いて
鶴来町という町なのですが
どこへ行っても、
食べ物が美味しいです。
さらに、スーパーの魚や野菜も新鮮で、
食にはこだわった。
そんな町だと感じてます。

そんな鶴来町の今回の美味しいスポットは
「かのや」さん
こちらは旅館なのですが
お昼のランチもなかなかグットです。

念の為に性格な住所を書くと
石川県白山市八幡町ヲ72

になります。

駐車場もバッチリです。

白山比咩神社の北参道の駐車場へ向かう途中
黄色い看板が見えたらそこです。

※すいません黄色の看板の写真は取り忘れました。

現地に着いたのは13時30分くらい
お昼は14時までだったので
急いで注文しました。

聞くところによると
オムライスが人気らしいのですが
今回はメニューの中でパッと目に入った
「サイコロステーキの定食」と
「お魚の定食」を注文しました。

お魚の定食は
ホッケかサバか好きな方を焼いてくる
定食で、その日によってお魚が違うようです。
どちらも美味しそうだったのですが
今回はサバをリクエストです。

焼き魚は15分くらい
かかるとのことでしたが
お店の雰囲気を見ながら
雑談してたら、あっという間に登場です。

まずは、サイコロステーキの定食は
こんなこんな感じです。

そして、特にリクエストしてなかったのですが
「ご飯の方は多めにしておきました」とのお言葉。
気が利いた心づかいも嬉しいかぎりです。

続いてサバはこんな感じ



私はステーキの方だったので
まずは、メインのサイコロステーキを
ガブリ！
間違いなく上手い！

続いて小鉢をいろいろと頂きます。

どれも、優しい味
その言葉がピッタリとあいます。
ネット情報によると
ご主人は金沢の有名鍋料理店で
修行され、やはり、ダシには自信があるとのこと
煮物を見ると、透明なダシ汁は
深い味わいなのですが
何のダシか食べた感じわからなかったです。
もし、ご存知の方が
いらっしゃいましたら
教えていただけると嬉しいです。

そして、もう一つサバ
少しもらって食べたのですが
こちらも上手い！
絶妙な焼き加減、塩加減です。
どちらも、満足のいく美味しさです。



お腹が良い感じでみたされたあとは
食後のコーヒー
こちらも、グットです。

食後のコーヒーが美味しいお店は
私的にはポイントアップ
オススメランキング急上昇となります。



さらには
店主よりアイスクリームの
サービスも付きました。
ラッキーです。



お店のテーブルも広く
外を見ると自然がいっぱい

（すいません、その写真も撮り忘れました）

ここで一泊というもの
良さそうな感じです。



ちなみに
お値段も、すいません
チェック忘れてました。
PayPayで支払った金額を確認すると
定食2つで、2970円なり

このお値段で、この満足度は
なかなかな感じです。
気になった方は是非！

ということで
今日は
自慢は優しい出汁の味わい、
白山比咩神社近くの「かのや」さん
でした。

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