★日本古来の香木からの恵みを感じながら 楽しむ一杯。「CRAFT GIN 香の雫」

お疲れ様です。
みなさまお元気ですか？

今日はまたまたお酒です。
いつものように
お気に入りのロックバー
金沢のスタージスでいただきました。

https://ja-jp.facebook.com/sturgisrockbar/

今回はこちら
「CRAFT GIN 香の雫」です。
養命酒製造からの一杯です。

養命酒といえば
みなさまご存知の
薬用のお酒

【第2類医薬品】薬用養命酒 1000mL 内容量:1000ml 養命酒製造

 
サイトより引用すると
----------------------------------
薬用養命酒は
14種類の自然の生薬を配合。
薬効成分が体内を広く巡ることで、
血行や代謝を改善し、からだ全体を温めます。
継続して服用することで
「体を守る力」を高め、丈夫なからだに導きます。
----------------------------------

その効果は
冷え症、肉体疲労、胃腸虚弱、血色不良、
虚弱体質、食欲不振、病中病後の滋養強壮
などなど
要は漢方薬みたいなものでしょうか？
養命酒は飲んだことがないので
どんな感じかはわからないのですが

薬草が入ったお酒といえば
イエーガーマイスター
があるので、あんな感じなのかあ・・・

たぶん違いますよね？
知っていいる方がいらっしゃったら
教えてもらえると嬉しいです。

https://blog.goo.ne.jp/kenshi_ro/e/d85177bcd255d92d7774808950d33580

いきなり脱線してしまいましたが
そんな体に良いお酒を造っている
養命酒製造からの
クラフトジン
やっぱり特徴的な一杯でした。

その秘密は厳選されたボタニカルです。

みなさま、「クロモジ」っご存知でしょうか？
日本古来の香木で
身近な例で言えば
美味しい和菓子なんかについている
高級な楊枝がクロモジです。

山下工芸(Yamasita craft) 糸締黒文字ようじ 大 300本束 サイズ:約5×7.5×5cm 山下工芸(Yamashita kogei)

 
楊枝の香りはどんなだったか
覚えていませんが
枝と葉は薬用にもなるというので
イメージ的には
癒される香りなんではないかと思います

そんな「クロモジ」を主体に厳選した
ボタニカル11種類を使い
さらに香り立ちにこだわった製法で
造りこまれます。

そして、
中央アルプスに磨かれた、
清冽な伏流水を仕込み水に使用
ということで
自然からの恵みを頂いった一杯
それが今回の「CRAFT GIN 香の雫」です。

今回はロックでいただきました。
メーカーのページより
テイスティングノートを引用すると
-------------------------------------
爽やかな香り
爽やかなクロモジの香りが、
ジュニパーベリーと調和し
森の空気を想起させます。
華やかな味わい
口あたりのよい、華やかな味わい。
シナモンのほのかに甘い余韻と後味が特徴。
-------------------------------------
とのことです。

私的には
独特な香りを楽しみながら
アルプスの森をイメージしながら
楽しむと
なんとも、癒される感じがしました。

それもそのはず
世界的な品評会
San Francisco World Spirits Competition
（サンフランシスコ ワールド スピリッツ コンペティション）
にて高評価の銀賞を受賞したとのことです。

試してみる価値は
大いに有り
そんなお酒でした。

この他にも養命酒酒造より
同じく銀賞を受賞した
「CRAFT GIN　香の森」というのもあります。
こちらは
「クロモジ」（国産）と
18種の厳選されたボタニカルを使用。
とのことなので
もう少し違った感じなんだと思います。

香の森 [ ジン 700ml ] 原産国:日本 養命酒製造

 
チャンスがあれば
また試してみたいと思います。

先日ご紹介した「秋田杉GIN」
https://blog.goo.ne.jp/kenshi_ro/e/232f0d8d4bc72c042a5769b14a7d8b75

に引き続いて今日は
日本古来の香木からの恵みを感じながら
楽しむ一杯。「CRAFT GIN 香の雫」
でした。

香の雫 [ ジン 300ml ] ジン 養命酒製造

 

秋田杉GIN 500mL 秋田県醗酵工業株式会社

 

タンカレー ロンドン ドライジン 47.3度 [ ジン 750ml ] ジン キリンビール

 

【世界No.1プレミアムジン】ボンベイ・サファイア [ ジン 750ml ] ジン バカルディジャパン