今年最後の収穫

春先　収穫する野菜がない時期に　重宝していた　菜の花（色んな野菜の　菜花のことです）

春一番　摘み取った　なばな　は　専用の菜花。

2番目は　チンゲン菜　の菜花　　　蕪の　菜花　　　小松菜の菜花。

最期に　一番甘くて美味しいのが　　　白菜の　　菜花　　です。

 

2月　3月の　2か月間　　食卓を彩ってくれました。　　

お浸し　や　卵を絡めた菜花　ウインナーソウセイジと炒めたり　　また煮物に加えたり

感謝、感謝　です。

菜花も茎が固くなり　すべての株を処分しました。

 

少し残してあった　　ほうれん草を　　収穫しました。

 

 

 

この　ほうれん草を　最期に　　葉物野菜は　終わりました。