「辛いものは大丈夫ですか?」
「昔は苦手だったんですが、バンドメンバーが辛いもの好きが多かったもんで鍛えられました」
「じゃ、すごくいい店があるんで行きましょう」
うおっ!
「地鶏の四川風ソース」
蒸し鶏や茄子などが大量の胡麻が入った辛いソースがドバッとかかっている。
爽やかな辛さで旨いんだけど、その量がすごい。
「サクサク揚げ茄子の山椒塩炒め」
茄子をフリットっぽく揚げた一品。
どうやったらこんなになるんだろう、と思うほど茄子がフワフワのトロトロ。
「クレソンと香菜の四川風サラダ」
大好きなクレソンと香菜(パクチー)がダブルでいただけるサラダ。
これまた大好きな干豆腐もあるジャマイカ!!
松の実などのナッツも入っていて言うこと無し。
「ラムのスパイシークミン炒め」
ラム!クミン!ラム!クミン!ラム!クミン!ラム!クミン!ラム!クミン!ラム!クミン!
ああ、もうノックダウン。
辛さ云々よりもとにかく旨かった。
生ビールに紹興酒をけっこういただいて、
全部で6,000円しないって、、、どーなってんの??
で、移動して、
辛いものアフターに「オールド・グランダッド」なんか呑んじゃったり、
「松屋」の期間限定メニュー「ブラウンシチューハンバーグ定食」をチェックしたり、
・・・アホですな。
「昔は苦手だったんですが、バンドメンバーが辛いもの好きが多かったもんで鍛えられました」
「じゃ、すごくいい店があるんで行きましょう」
うおっ!
「地鶏の四川風ソース」
蒸し鶏や茄子などが大量の胡麻が入った辛いソースがドバッとかかっている。
爽やかな辛さで旨いんだけど、その量がすごい。
「サクサク揚げ茄子の山椒塩炒め」
茄子をフリットっぽく揚げた一品。
どうやったらこんなになるんだろう、と思うほど茄子がフワフワのトロトロ。
「クレソンと香菜の四川風サラダ」
大好きなクレソンと香菜(パクチー)がダブルでいただけるサラダ。
これまた大好きな干豆腐もあるジャマイカ!!
松の実などのナッツも入っていて言うこと無し。
「ラムのスパイシークミン炒め」
ラム!クミン!ラム!クミン!ラム!クミン!ラム!クミン!ラム!クミン!ラム!クミン!
ああ、もうノックダウン。
辛さ云々よりもとにかく旨かった。
生ビールに紹興酒をけっこういただいて、
全部で6,000円しないって、、、どーなってんの??
で、移動して、
辛いものアフターに「オールド・グランダッド」なんか呑んじゃったり、
「松屋」の期間限定メニュー「ブラウンシチューハンバーグ定食」をチェックしたり、
・・・アホですな。