友人のUさんの紹介で 「男の料理教室」に参加することになりました。
生徒は男性ばかりで 会員数は約16名+女性講師2名 月1回の開催です。
今回のメニューは かなりボリュームのある5品で 約880kcal とのこと!
メインは カレー味の「鶏肉の照り焼きエスニック風」と豚ひき肉入りの「エビ春巻き」
続いて 酸味が効いた「トマトの酸辣湯」 「ゴーヤのピーナッツ和え」
デザートは 豆乳を寒天で固めたヘルシーな「豆乳羹」
今回は初参加で 多少戸惑いましたが 結構調理にも参加できました。
メンバーは同年代の男性が多く 気楽にお付合いできそうです。
会員の親睦として ハイキング、キャンプ、花見等の野外活動も企画されるとのこと!