★ピーチパインとパッションフルーツ☆

今回はとても美味しいものを頂いたので、皆さんに御紹介したいと思いまして

実は先日、人生初のフルーツを堪能致しました。

最近、何故かＴＶでも放送されてますね！手でちぎって食べられるパイナップル

それが実際食べられるとは思いませんでした　その名も　‘ピーチパイン’

それとジュースでは飲んだことはあっても、食べたことがないパッションフルーツ


見た目は普通のパインですけど、甘い香りが～

パッションフルーツは表面がシワシワになるまで待ちなさい。　ってことだったので

我慢してシワが出るまで待ちました


先ずパイナップル・・・もちろん手でちぎれるんですが

写真を撮るには、ある程度カットした方がいいかなと・・・

そのあとはちぎって食べました


パイナップルって、普通たくさん食べられるものではないんですが、

それがしつこくない甘さで初めて食べるパインの味・・・

ピーチっぽい味というよりやわらかな甘さって言うんでしょうか

らっ、と言う間に１本なくなってしまいました～


次にパッションフルーツですが　（パパイヤ・マンゴー的なイメージだった）

見た目は全然美味しそうじゃないのに、包丁を入れたとたん

すっごいあまぃ香りが～　思わず「あっ！パッションフルーツだ♪」

って、叫んでしまいました。


これは種ごと食べるんですが、フォークですくって少しずつ味わいました

時折、実が破れて果汁が出ますが　これが１００％のジュースですから

笑みが出ないはずはないって感じですね～





これは二つとも、田中　彰久さんの作です

沖縄県石垣市字荒川２３５７－２２
ＴＥＬ・ＦＡＸ　０９８０－３６－１６９６

興味があられる方は如何ですか



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★Ｗチーズケーキの断面☆

先日のＷチーズケーキ

送ったものなので、断面を見ることは出来ないと思っていましたが

画像を送って頂きました



シンプルなチーズケーキなので、華やかさはありませんが

ちょっと・・・いや、かなり嬉しかったですね～

これを作ることは、もうありませんし・・・

また新しい作品にチャレンジです



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