一碗

みんなで楽しく、
何でもありのお茶人生・・

600円のお茶

2015-06-12 11:11:17 | グルメ


いま、100g600円(税抜き)のお茶を集めています。

いろいろですが、これはお買い得!というものがあります。

飲み比べるのも楽しみです。
皆さまも、お試しになったら如何でしょうか。
お茶屋さんの苦心の様子がわかります。




今月、28日に袋井市のエコパで全国メロンサミットが開かれます。いろんなメロンが出展されるようですが、
いま、市役所ロビーに面白いメロンが展示されています。
「スネークメロン」というのだそうです。

このメロンサミットでは、番外で、松下コレクションをほんの少し展示する予定です。

メロンにちなんで、「黒いメロン」・・・
どんなお茶が並ぶのでしょうか・・・お楽しみに。

・・・
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径山茶

2015-05-27 21:07:46 | グルメ
  

今日は、昨日頂いた今年の径山茶二種を試飲。

右が在来種?とか・・
少し芽が粗い感じですが香味がのってとっても良い!これまでの径山茶でも最高の部類!!

外は最高に暑いけど、爽快!

・・
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茶ピアの霧

2015-05-25 14:35:33 | グルメ
       

茶ピアのお茶が良いと言ってもどのように良いか・・・

写真のお茶は、「茶ピアの霧」という名前のお茶で、税込みで648円也!

入れ間違えたんじゃないかと思ってしまいます。


昨日は、一日何をしたのやら・・・
「茶文化ふくろい」第3号の再校。いまは、原稿をメディアで渡すので、殆ど訂正はありません。

読み合わせをしていた時代が懐かしいですね。
ガリ刷りだった時代の経験もあります。鉄筆というものがありました・・・。謄写版も。

        

・・
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たまごふわふわ

2015-05-07 22:21:29 | グルメ


山梨屋さん

B級グルメで有名な「卵ふわふわ」もあります。

350円也。

・・
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手揉み茶

2015-05-06 10:23:06 | グルメ
   

先日作ったお手製手揉み茶と、昨日いただいた手揉み保存会謹製の手揉み茶

形は違いますが、お味の方はとんとん・・・

・・
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豊橋

2015-03-30 10:56:22 | グルメ


昨日は、豊茗会の役員会で豊橋へ。

会が終わった後、いつものように駅地下の蕎麦屋さんへ。

この周辺は食堂街で、なかに行列ができているお店が何軒か・・・

お味が評判なのか、お店が狭くて入れないのか・・・?

・・
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長崎の旅その3

2015-03-10 16:54:04 | グルメ


晩ご飯も食べずに、ハウステンボスで8時頃まで粘りました。
それから、宿泊地の佐世保まで電車で・・

駅の近くのホテルにチェックインして、近くの飲み屋さんに・・

駅前郵便局の角のところにある「八八家」という小さいお店の暖簾をくぐります。



下がっているメニューを見て適当に、刺身の盛り合わせと、陶板焼き、鶏のから揚げを頼みます。
お酒は、長崎の、なんとかいうお酒。後で聞くと、長崎にはあまり辛口がないそうで・・・

出てきた料理はみんな素晴らしくおいしい!! 魚も新鮮そのもの・・

聞けば、かれこれ50年営業しているとか、ご主人は二代目。おなじみさんらしい人達が3~4人。
こんな飲み屋さんが近くにあるのはイイですね。

それに安い! 二人で4,200円也。 いいわるいは、大体値段で決めています。



ご主人も気さくでいい人。
息子さんも手伝っているので、まだ当分は続くんでしょうね。
お近くにお出かけの折は、寄ってみてください。

お奨めですよ・・・

・・
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都路蔵と可睡斎

2015-02-27 17:34:28 | グルメ
  
今日は、袋井へ食事とお雛様見物。

まずは、知る人ぞ知る「都路蔵(とじくら)」で昼食・・
1600円で、十品、それに美味しいデザートとお茶。
さすがの私でも食べきれないほど・・。
トイレには、茶香炉・・・やさしいお茶の香。

袋井には、こんな隠れた食べ処が、あちこちに・・・

そのあと、可睡斎へ。これも有名な禅寺です。
3月15日まで、おびただしいお雛様が飾ってあると云うので・・・

いや~・・すごいですね! 一見の価値あり!

可睡斎といえば、お便所(東司)が有名。一見の価値あり!

  


今日は大変な強風!! 春の嵐。

・・
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中国名茶

2015-02-27 11:29:30 | グルメ
  

杭州の毛さんからお茶が届きました。
浙江省の名茶です。
左が、金奨恵明、右が、径山茶。

最近、あまり良いお茶が手に入らないのですが、さすがに毛さん、
良いお茶です。

金奨恵明は、1915年パナマ万博で金賞を得たので「金奨」とつけられた、少数民族が作る古くからの名茶です。
小さな芽で、旨味があって日本人にも好まれる味です。100g3,000円程とか・・

径山茶は、径山寺周辺で作られるので、聖一国師がらみで静岡では有名。
唐代から知られる名茶です。今回のものは、少し芽が大きいけど、香りが新鮮で大変良い。味は、ややあっさり・・

「チャ茶」で飲むことができます。

・・
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満州亭

2015-02-16 11:59:53 | グルメ


「なかとら」があるなら、もしかして・・とおもって
各務原市(元稲葉郡那加町)の「満州亭」を調べてみました。

なんと、評判のラーメン店として登場するのです。
でも・・・平成24年5月に80年の歴史を閉じたそうで・・・

投稿した人達の「思い」を読んで、思わず涙が出てしまいました。
たしかに、ワンタンとラーメンしか食べた記憶がないのですが、ずっとこれだけだったんだそうです。


それなりの店構えになっていたようですが、50数年前は小さなお店でした。
そして、ご夫婦お二人で続けていたそうで・・

当時、ワンタンは50円だったような・・いまは400円とか・・・

その後も、あそこのワンタンに勝るワンタンを食べたことはありません。

・・
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