金花茶を飲む

中国南部やベトナムなどに金花茶という植物があります。サザンカの仲間です。

金色の花が咲きます。

その花を乾かしてお茶にしたものを頂きました。

初めて見ました！

早速飲んでみました。

渋いけど、お茶の渋さとは違います。

少し花の香りもします。あと口にほんのり甘味も・・・

珍しい経験をしました。

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