3月の茶学の会は、ベトナムのお茶をテーマに行います。
十年ほど前、緑茶の生産量は、日本が断トツの二位(一位は、勿論断トツで中国)でしたが、数年前、ベトナムに追い越されました。ベトナムは、コーヒーもブラジルについで二位。
どうして、ベトナムは近年このような発展を遂げているのでしょうか・・
どのような農業政策をとっているのでしょう・・
そこで、ベトナムのお茶の紹介と同時に、今のベトナムについての紹介も是非お願いしたいと、もっか講師の先生を捜しているところです。お楽しみに・・
今日(24日)は、午後、日本茶講座(美味しいお茶の入れ方)、夜は、栄西禅師顕彰会の会合ですが、静岡で会議があって残念ながら、チャ茶もお休み。
明日は、「チャ茶」やってます。
いよいよ、春です。忙しくなります。今年は、ことのほか・・・
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