チャ茶の一日

さすがに梅雨らしくて、雨ばかり・・・

昨日も暇なので、切り上げて帰ろうかな～と思っていたところへ相馬さんが・・・

例によって手造りの試作茶と新しい情報を・・・

話が弾んで、あっというまに4時過ぎまで。


今日も、暇なので、「どんなお茶でも美味しくなる淹れ方の極意を伝授」という講座の予行演習。

出来るだけまずいお茶を、と思って古い箱を開けてアレコレ・・

2007年製造、2012年5月に開封して、そのままほっておいた四国は脇製茶場のお茶が出てきました。

試しに淹れてみたところが、なんと全く変質してなくて、おいしいのです。驚き！
こんなお茶もあるんですね。


なぜ、こんなお茶ができるんでしょうかね・・
お茶の不思議を感じた一日でした。


早く梅雨が明けないかな～・・

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