炉辺閑話

昨日は、茶学の会の特別講座。

松下智先生をお呼びして、小人数で気楽にお話を聞く会。ほぼ予定の人数が集まって和やかに1時間半ほど・・



そのあとは、最近、行きつけの「山梨屋」さんで飲み会。
お茶を飲む会は、飲み会とは言いませんね・・・

楽しい年の瀬でした。

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富士に口づけ

昨日、愛用の「べにふうき」粉末茶がきれたので、松下園によって購入。

80ｇ一袋を大体一月半で消費。これで、花粉症と寒冷アレルギーの心配はナシ。
ありがたいことです。

ちょうど、ご主人もいて、最近話題になっている「富士に口づけ」を頂きました。

これは、写真のような器で、中央の穴にお茶を1ｇいれてお湯を注ぎ、上に置いた「すりこぎ」のようなものを入れて、少し抑え、手前からすするのです。「すりこぎ」みたいなものが富士山に見立ててあるのです。

これも、リーフに関心を持ってもらうための仕掛けなんです。

チャ茶で体験できます。　


花粉症にお奨めの松下園の「べにふうき」と「富士に口づけ」に関心のある方は、「松下園」をクリック。


きょうは、なんとなく「チャ茶」はおやすみ・・・。
来週は16日（火）と17日（水）の二日間だけ。そのあと、年末年始のお休みに入ります。来年1月6日までお休み。

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朝三暮四

今日も、チャ茶へは誰も来ません。

最近に手に入れたお茶をアレコレ飲んでいます。埼玉の備前屋さんから送られてきた「さやまみどり」と「ふくみどり」。
私の周りのお茶とはかなり味わいが違います。

それに、宝玉園さんが作った、十分に商品性のある「白茶」。実際にかなり売れているそうで・・よかった、よかった。

ふと、昨日頂いた『印雑131』の本を思い出しました。はたして、香りのよいお茶とは何でしょう？味の良いお茶とは何でしょう？

ここ8年ほど、来る日も来る日もただひたすらに、ありとあらゆるお茶を飲みました。
で、悟ったのです。どんなお茶でもお茶は、お茶だと。

中国（荘子？）に「朝三暮四」という有名な言葉があります。いろんな意味があるみたいですが、私が理解しているのは、三たす四は七。朝三にしようが、四にしようが五にしようが、とにかく七は変わらないのです。

ですから、三とか四とか五とかには、意味がないのです。


香りがあろうが無かろうが、渋かろうが苦かろうが、目くじら立てる必要はないのです。

お茶はお茶なんです。

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印雑１３１

今朝、飯田辰彦さんから近著『印雑131』が送られてきました。
日本茶四部作に次ぐ労作です。

チャ茶に持参して、ずっと読んでいました。
半日で通読。短期間によくここまでまとめられたと感心しました。

有馬利治さんが関係した「印雑131」を中心に、生涯と業績をまとめられたもので、懐かしい人々の写真もたくさんありました。

いろんな方面から、これからの茶業を考えるのによろしいのでは・・・と思った次第。

1冊2,000円。お読み頂くと、得るところあると思います。
おすすめです。

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フィオレンティーナ

午後から、袋井市の可睡斎近くにあるイタリアンレストラン「フィオレンティーナ」へ・・

来年1月26日に行う茶文化促進会主催の「和紅茶でイタリアン」の試食会。

　　

レストランの雰囲気も良かったし、和紅茶を使った料理が何れも最高！！

糖分制限も今日はお休みして、堪能しました。

珍しく、NHKの取材もあって・・、参加者が増えることを期待しています。

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防災訓練

今日は午前中、まちの防災訓練。

思えばずいぶん長いこと防災訓練をやってます。

あちこちで大雪のニュース。

また、予想外の気象変動がありそう・・・

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木枯らし

室温12度。厚着して手紙を三通書いたら、体が硬直して動かなくなりました。

手紙を出しに行ったら、外は、木枯らし。

今度は、骨の髄まで冷えてしまいました。

これだけ冷えると案外風邪はひかないものです。


中途半端が良くない。何事も同じです。


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袋井駅

先月29日に、新しい袋井駅（改築）ができました。

エスカレーターとエレベーターもできました。

（少し酔っていたので、写真がぶれています）

でも、どこの駅もみんな同じになって、前の駅がなつかしい・・・。


掛川駅が木造にこだわったのも、ひとつの見識です。

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市議会

今日は、袋井市議会を拝聴に行きました。

傍聴席は、私を含めて4人だけ。

でも、大変興味深いものでした。関連する議題に限らず、とにかく生で聴く議会って面白いですね。

こんなことやってるんだ・・ってことがよくわかります。

お時間のある方は、是非一度行ってみてください。結構病みつきになりますよ。
勿論、無料。

観客が多い方が、議員さんも市の幹部の方々も、皆さんハッスルするのでは・・・
それ、必要ですね。

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珍茶

　　　

今日も「チャ茶」はヒマ。
で、12月13日にお出しするお茶をアレコレ探しました。

ひとつは、絹の袋に納められ厳重密封中国渡来のまさに珍宝。まるで黒真珠です。
どんな由来のお茶だったのか、よく思い出せませんが、たしか台湾梨山の陳茶を名人が丹精込めて焙煎したとか・・

寒い時期なので、このような体を温めるお茶がよろしいかと・・・

もうひとつは・・・

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