黒茶アレコレ

今日の「チャ茶」・・午前中お二人だけ
熟成茶を飲みました。
　　　　　　
2007年産の「やぶきた」・・2006年産の在来やまちゃ・・2005年産の「めいりょく」
台湾有記名茶の陳年老茶・・・年代不明の高級せん茶

「やまちゃ」がよかったですね。

心して飲むとそれなりに味わえます。

午後は、黒茶をあれこれ・・・四人
　　　　　　

最近中国でも作られている「微生物制御発酵茶」も飲みました。


とってあるので、明日以降でもご希望あれば飲めます。

明日は、午後からベトナムのお茶を飲みます。


・・・

本物の招き猫

　　　　　　
「チャ茶」の棚に布製の招き猫が置いてあります。
とにかく、ここは何でもあり・・なんです。とにかく茶館なんですから・・・。

別に気にしなかったんですが、いわれを聞いてびっくり・・・
「チャ茶」ではいろいろ勉強させてもらいますが、今回の大収穫！

この招き猫は、「めだかや」さんが作ったものです。そして、めだかやさんとは・・・
　　　　　　
チャ茶に飾ってある大きな茶祖の染め物。これ、かれこれ十年前、国民文化祭の時作ってもらって飾ったものなんです・・・「めだかや」さんに。

ですから、十年ぶりの再会。

で・・この招き猫のことを聞いてびっくり。

縁起物を作るときはよほどの覚悟がいるというお話を聞きました。

この招き猫、全部手作りなんです。それで結構評判になって、すこし「はなたか」になったところ、ある日突然、心臓に障害が・・生死の境をさまよったそうです。

なにか神様の啓示と感じたそうで、以来、心底「感謝」の思いを持って、一体一体心を込めて作っているそうです。

頂いたパンフレットに大変いいことが書かれていました。
・・・めだかやの招き猫は、福のお話が大好きです。その日あった良いことを話して感謝すると、招き猫は自分が招いたおかげだと喜んで、さらに福を招いてくれます。・・身の回りにある小さな福に気づき、その福に感謝することで、さらに福を招いてくれるでしょう。


私たちは、いつもお願いのしっぱなしですね。


小さい方で1,200円です。いまなら、チャ茶で購入できます。
是非、身近において、日々感謝の気持ちを持ちましょう。


・・・

後藤暢さんの中国茶

今日のチャ茶は、後藤暢さんの中国茶を楽しむ日・・・

十年ぶりに復活・・・あの頃はまだ独身でしたが・・
　　　　　　

相変わらず楽しいお茶席だったようです。私は、家で一服。

あすは、ベテランの日本茶インストラクターが、腕によりをかけてお相手してくれます。

是非お立ち寄りください。


・・・

今日のチャ茶

きょう午前中、来店者ゼロ！　三日目にして、これじゃ・・・とおもったら・・
午後から、大忙し！　閉店時間過ぎまで・・・
　　　　　　
シャッターを上まで上げると下せないとかで、半開き・・
　　　　　　
お店の中はこんな感じ・・
　　　　　　
自分で好きなお茶を入れられます。四種類の掛川茶は無料！　お持ち帰りもできます。
それに、開店祝いで大変美味しいケーキのサービスも・・・。なくなり次第終わり。
　　　　　　
来たかたに、色紙に「茶」文字を書いてもらっています。だいぶんたまってきました。
十年前の思い出の写真も飾ってあります。
　　　　　　
パッケージの展示もあります。いろんなものを出してあります。ゆっくり見ると面白いよ・・・
　　　　　　

今日は、茶外茶を飲む日。苦丁茶、小葉苦丁茶、蛇葡萄茶、モリンガ茶、ジャスミン花茶などなどを楽しみました。
　　　　　　
　　　　　　
　
明日は、後藤さんによる「中国茶を楽しむ日」です。午後から・・・


・・・　　　　　　
　　　　　　

　　　　　　

チャ茶オープン

8日、掛川の街中に十年前のチャ茶を再現・・
開店早々、王さんと森崎さんがご来店・・・
早速、入り口で記念写真を・・・

　　　　　　
バックの「茶文化創造」が今回のテーマ。
松下さんに書いていただいた素晴らしい書！　いいですね！

「茶文化創造」もいい言葉です。

初日は、１５名の方々が・・それなりに忙しかった。
　　　　　　

今日は、少しヒマ。それでも野菜茶業研究所の研修生の方が、道に迷いながら訪ねて来られました。
で・・大サービスで、とっておきの「黄茶」を・・・
それから、これもとっておきの４グラム１０００円の竹葉青を・・・
　　　　　　
左「竹葉青」・・右「蒙頂黄芽」


明日は、茶外茶を飲んでもらう予定ですが、ビワ花茶など探す時間がなくって・・どうなるか・・？


・・・
　　　　　　

世界お茶まつり秋の祭典

7日、世界お茶まつり秋の祭典が開幕・・・

三年に一度なのでどんな変化がみられるか楽しみにしています。

今回は、8日から私の方のイベントがあるので残念ながら、一日だけ・・・

　　　　　　
　　　　　　
海外の知り合いに会えるのも楽しみです。
　　　　　　
中国や台湾のブースで旧交を温めます。

面白い催しが沢山ありますが、「世界の路上茶屋」は見もの・・・

　　　　　　
長田さんが現地で調達してきた品々・・・ベトナムの路上茶屋・・モデルが来ている服も現地の物・・

写真もすばらしい・・・
明日までです。

・・・

話題のお茶アレコレ

「帰ってきたチャ茶」準備大詰め。

あれこれお茶を探していたら、まるで大掃除の時の古新聞・・・あちこちに目が行ってはかどりません。

11月16日は、「話題のお茶アレコレ」・・・アレコレが沢山すぎて・・・

　　　　　　
これは、４グラム1,000円のお茶・・・・どんなお味・・・

　　　　　　
これは、今を時めく益井さんちの紅茶。賞味期限21年7月20日とあります。
十年以上前です。
まだ封を切ってないので、どんなお味か楽しみですね。
タイムカプセルを開けるみたい・・・

その他、これから、あれこれ日替わりイベントの紹介をしていきますよ・・・


11月8日から24日まで無休です。


・・・

チャ茶の開店準備が始まりました

　　　　　　
　　　　　　
いよいよチャ茶開店準備が始まりました。　・・といっても

それでも、皆さんのご協力で、机も運び込んで内装はほぼこんな感じ・・・

さて、これからお茶の準備などなど・・・・まにあうかな？？


・・・

ちゃちゃのチラシ

　　　

チラシができました。上質紙で500枚、2100円。送料無料。
依頼して、７日で届きました。

ほんとに、ネットって便利ですね。

さっそく、あちこちに配布。

いよいよ今日から準備です。

で・・、袋井茶文化資料館での呈茶などは当分お休みします。

一応、11月26日から再開の予定。


ｚ