自然薯ごりごり

先週は　おとうさんの両親が　九州の指宿温泉や桜島、宮崎なんかに旅行中のため、　おとうさんが　せっせと留守宅を　パトロールしてくれていたのですが
　「おかあさ～ん　今日行ったら　玄関に　自然薯が５本も　立てかけてあった～」
　タヌキかなんかの恩返しかいな
　「雨が当たってたから　とりあえず車庫に　避難させといたんやけど　それでよかったかなあ」
　てゆーか　なんで　１、２本くすねてこないのよ！！

おとうさん再度実家へ行き、自然薯を１本もらってきて帰宅　（←　義母の了承をとりましたとも。　義父実家が自宅の山で掘ってきてくれたらしい）

竹筒に入ってまっすぐ伸びた　買うととてもお高そうな自然薯です。　掘りたてだし

　「んで？　これは　どーすんの？」
　「おろしで摺って　すり鉢で丁寧にあたると　きめこまかくなって　うんまいよ」
メンドクサソウダネ　「てことは　ボクがやるの？　んで　すり鉢とすりこぎは？」
　「もちろんありません」

おとうさん再々度実家に行き　すり鉢とすりこぎをかっさらってくる。

　ごりごり

というわけで　週末のおとうさんクッキングは　自然薯づくしとなりました。

　自然薯の磯辺揚げ

　とろろ飯

　まぐろの山かけ

　まぐろのヅケ山かけ丼

　自然薯入りだし巻き　もっちりしたカステラみたいでうまうま

　昨日は虹が出てましたよ