やっぱりそばが好き!!【国産そば粉屋 内田商店】

常陸秋そばを中心とした国産そば粉・丸抜き専門店【国産そば粉屋 内田商店】店長日記 

道の駅・五霞 『華こぶし』のそば

2012-02-14 22:44:56 | 蕎麦屋さん

茨城での玄米の集荷の帰りに、五霞町の道の駅に寄って昼食。

『華こぶし』で手打そば大盛りとミニカレー丼で1200円。

ここの売りは、何と言っても地元産・常陸秋そばを使用した手打ちそば!

やや粗め、太めの玄挽き挽きぐるみで、おそらくロール挽きか。。。

香りは弱め、コシが強く、玄挽き特有の甘みが強いそばでした。

想像以上においしかったのが、ミニカレー丼。

辛口で、ローズポークも入っておいしいカレーです。


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