本日(9/20)、仕事&敬老の日&お彼岸の墓参りを合理的に済ませる為に長島町・出水市に行ってきました。
9月に入ってからほとんど雨の降らない鹿児島は今日も快晴。
こんな日は、薩摩川内市から阿久根市に通じる海沿いの国道3号線は絶好のドライブコースです。
穏やかな東シナ海は太陽の光を浴びてエメラルドブルーに輝いております。
阿久根脇本から長島に通じる県道383号線も普段以上の交通量でびっくり。
黒の瀬戸大橋付近の魚料理屋さんはどこも駐車場が満杯でした。
取材でお邪魔した『あらかぶ亭』でお昼ごはんを食べようと思っていたのですが、駐車場に入れずに断念。
仕方無しに食事は後回しにしてサツマイモ農家の脇田恵子農園へ。
脇田恵子農園は、長島の赤土を自然農法で甦らせて美味しいサツマイモやジャガイモを作っています。
雑誌取材は、長島の赤土ジャガイモを取り上げるつもりだったのですが、偶然にもジャガイモやサツマイモを使ったお菓子を作っている事も知り、お菓子メインの取材に変更しました。
(7/22付け記事参照です)
脇田恵子農園は元々は西長島にある雑貨店。
長島の赤土ジャガイモやサツマイモをもっとPRし活性化しようと雑貨店の恵子おばちゃんが一発奮起。
土作りからこだわった農業を始め、ついにはお菓子まで作ちゃった!
なかなかパワーにある恵子おばちゃんです。
そんな脇田恵子農園の手作りお菓子を雑誌で紹介したところ…
鹿児島市内を始め、県内あちこちから脇田農園を訪ねてくるお客さんが増えたそうです。
ところが、まだそのお菓子作りも始めたばかりで雑貨店の片隅に置いてある程度。
見た目、どう見てもお菓子屋さんには見えません。
いや、誰が見ても田舎の雑貨屋そのものです。
先日、鹿児島市内から雑誌片手に
「このお店はどこですか?」…と訪ねてきたのですが
「ココですよ」…と応えるとびっくりしていたそうです。
そこで、恵子おばちゃんはまたまた一発奮起。
雑貨屋を近く綺麗なお菓子屋さん風に改装する予定です。
やっぱ、見た目も大事かな…と。
恵子おばちゃんの愛情たっぷりのサツマイモもジャガイモ。
そして、その素材の味を大事にした手作りお菓子。
長島の恵子おばちゃんはとってもパワフルで元気なおばちゃんです。
そして気さくでチャーミング。
長島にお出かけの際はぜひお立ち寄りください。
あっ、改装後に…。
上の写真は長島のエメラルドブルーの海と段々畑。
青い空と青い海が綺麗でしたが、写真は失敗作。
道の駅長島。
駐車場に車が入れない程でした。
道の駅にも恵子おばちゃんのお菓子が売っています。
秋の夕焼け。
長島で撮ればもっと綺麗な夕景だったのでしょうが…
(出水市野田の義父宅から)
9月に入ってからほとんど雨の降らない鹿児島は今日も快晴。
こんな日は、薩摩川内市から阿久根市に通じる海沿いの国道3号線は絶好のドライブコースです。
穏やかな東シナ海は太陽の光を浴びてエメラルドブルーに輝いております。
阿久根脇本から長島に通じる県道383号線も普段以上の交通量でびっくり。
黒の瀬戸大橋付近の魚料理屋さんはどこも駐車場が満杯でした。
取材でお邪魔した『あらかぶ亭』でお昼ごはんを食べようと思っていたのですが、駐車場に入れずに断念。
仕方無しに食事は後回しにしてサツマイモ農家の脇田恵子農園へ。
脇田恵子農園は、長島の赤土を自然農法で甦らせて美味しいサツマイモやジャガイモを作っています。
雑誌取材は、長島の赤土ジャガイモを取り上げるつもりだったのですが、偶然にもジャガイモやサツマイモを使ったお菓子を作っている事も知り、お菓子メインの取材に変更しました。
(7/22付け記事参照です)
脇田恵子農園は元々は西長島にある雑貨店。
長島の赤土ジャガイモやサツマイモをもっとPRし活性化しようと雑貨店の恵子おばちゃんが一発奮起。
土作りからこだわった農業を始め、ついにはお菓子まで作ちゃった!
なかなかパワーにある恵子おばちゃんです。
そんな脇田恵子農園の手作りお菓子を雑誌で紹介したところ…
鹿児島市内を始め、県内あちこちから脇田農園を訪ねてくるお客さんが増えたそうです。
ところが、まだそのお菓子作りも始めたばかりで雑貨店の片隅に置いてある程度。
見た目、どう見てもお菓子屋さんには見えません。
いや、誰が見ても田舎の雑貨屋そのものです。
先日、鹿児島市内から雑誌片手に
「このお店はどこですか?」…と訪ねてきたのですが
「ココですよ」…と応えるとびっくりしていたそうです。
そこで、恵子おばちゃんはまたまた一発奮起。
雑貨屋を近く綺麗なお菓子屋さん風に改装する予定です。
やっぱ、見た目も大事かな…と。
恵子おばちゃんの愛情たっぷりのサツマイモもジャガイモ。
そして、その素材の味を大事にした手作りお菓子。
長島の恵子おばちゃんはとってもパワフルで元気なおばちゃんです。
そして気さくでチャーミング。
長島にお出かけの際はぜひお立ち寄りください。
あっ、改装後に…。
上の写真は長島のエメラルドブルーの海と段々畑。
青い空と青い海が綺麗でしたが、写真は失敗作。
道の駅長島。
駐車場に車が入れない程でした。
道の駅にも恵子おばちゃんのお菓子が売っています。
秋の夕焼け。
長島で撮ればもっと綺麗な夕景だったのでしょうが…
(出水市野田の義父宅から)