Steak&Beer 素敵庵 のビーフカレー

天文館のグルメ通りにあるステーキの『素敵庵』。
お昼は開店１０分後には満席になる行列の出来るステーキ屋さん。
男性従業員の元気の良い接客も好印象でグルメ通りの中でも人気のお店です。
夜もリーズナブルな料金でステーキが２０００円位からいただけます。
（…と言っても夜はほとんど行ったことが無い）

１番人気はなんと言っても看板メニューのステーキ。
…なんですが、私はここのカレーが好きです。
お昼のランチメニュー９８０円のひとつ。（昼のみ）
じっくり煮込まれた具無しのルーにこれまたじっくり煮込まれた大き目のビーフがゴロゴロ。
客層の幅が広いお店なので辛さは控えめですが、まろやかさの中にスパイスが効いております。
良く言えば、有名ホテルの高級カレーみたいな…
且つ、意地悪く言えば、有名ホテルの高級カレーのレトルト？みたいな…
お客のほとんどがステーキを注文する中で私はココでカレーを注文。
私の素敵庵のビーフカレー歴はもう１５年くらいです。


お客さんの９０％が注文するステーキランチ９８０円。
ヒレ肉のサイコロステーキの上に乗っかったスライスのタマネギが旨いです。
たぶん、料理長？（店長？）の炎のパフォーマンスである豪快なブランデーぶっかけに秘密がありそう。

ちなみに素敵庵は、あの“峠のそば屋”吹上庵の系列です。
そして、炎のパフォーマー料理長はクレージーケンバンドのケンさんに似ております。


【素敵庵】
鹿児島市東千石町7-7
グルメ通り



＜クレージーケンバンド/タイガー＆ドラゴン＞