飯田市：３びきのこぶた とんかつの名店

この辺りではとんかつ店として有名な店
お腹が空いた私は、ガツンと行きたくなりココへ直行

　今日はしょうが焼き
豪快に切り落とした幻豚のしょうが焼き
幻豚・・・
生産者が美味しい豚肉を作りたくて、昔ながらの育て方で飼育した豚
量産できないから流通が少ない、今ではこんな豚本来の旨みを楽しめる豚肉は無い　　だから、幻

程好い厚みで豚肉本来の美味しさが味わえる　　さすが豚肉を知り尽くしたお店のしょうが焼きである　　美味しい!!　
具沢山の豚汁と新米も実に美味しい

このお米、なんとオーナーが作っているとのこと
これまた素晴らしい

美味しいランチのあとは頑張ってお仕事
豚肉パワーで頑張ります




【３びきのこぶた】
長野県飯田市鼎一色49－1
0265-52-5355