年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

仕事柄、日本中を飛び回っていて、その出張先での外食を日記にしています
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横浜市:清香楼   深夜の夜ごはんは高カロリー

2007-03-12 22:49:19 | 関東
月曜日・・・ それは会社に缶詰になる日
今日も退社したのは23:00を回っていた
お腹はペコペコであったが、会社近くご飯を食べていると、終電の危険が・・・
で、野毛
野毛界隈だったら、深夜までやってるお店が多いだろうと言うことである

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この時間にやっているのは、中華か焼肉
夜遅いから簡単に・・・ のはずが中華に決定
このお店、この辺の中華料理屋としてはかなり、きれいに手入れされている
壁に張られたメニューは真直ぐに張られているし、テーブル・椅子だってきちんと磨かれている
ちょっと覗ける厨房のステンレスはピカピカ
と言うことで、料理への期待も自然に高まる

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炒飯と餃子のセットをオーダー
大盛り炒飯に、大振りな餃子 ちょっとビックリした
一粒一粒がしっかりしている炒飯
中華のコックさんらしく、ちょっと薄味
と言っても味がボケているわけではなく美味しい
餃子だってモチモチの皮にジューシーな餡子
焼加減だって最適  

IMG_3810.JPG 海鮮焼そば
しっかり炒められた麺は、固すぎず軟すぎず
コレも薄味だけどしっかりと旨味は出ていて、さすがと言った感じ
今日いただいた中で、コレが一番好みだったかな

ちょっと調子に乗って食べ過ぎたかも・・・
お腹いっぱいになっちゃいました




【清香楼】
神奈川県横浜市野毛2-77-1
045-263-4898