年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

仕事柄、日本中を飛び回っていて、その出張先での外食を日記にしています
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文京区本郷:クレイジイアップル          オリジナル商品が楽しい居酒屋

2007-10-22 23:03:24 | 関東
仕事帰り、会社から一番近いであろうお店へ行く
ココの利用動機は二つ
まずは、近いこと
そして、遅くまでやってること

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中国の女性がやってるこのお店
ちょっと面白いオリジナル料理が食べられる居酒屋である

IMG_5350.JPG そら豆
オーダーが入ってから茹で上げるから、いつも熱々
蒸気で汗をかいたそら豆なんて、どこででも食べられるものではないですよ

IMG_7670.JPG B・F・F・T
コレぞ完全オリジナル
ベーコン、フランクフルト、フライドポテトをトマトソースで炒めたもの
だから、B・F・F・T
ホクホクのポテトの食感に、フランクフルトのやわらかな食感
コレが妙に楽しく美味しい
そら豆と、B・F・F・T ココへ来たら毎回頼むお気に入りである

IMG_7674.JPG 車海老のマヨネーズ和え
コレは新作です
果たして本当に車海老か? って感じですが・・・
カラッと唐揚げにした海老に、マヨネーズベースのソースをたっぷり
とってもカロリーが高そう
なんて言いながら完食  
今日もメタポへの階段をまた一段上がりました

IMG_7675.JPG 小籠包
皮がプルプル震えるほどにジュースをたっぷり含んだ小籠包
ココで小籠包が食べられるなんて、期待もしていませんでしたが・・・


最近ちょっと商売っ気が出てきた(良い意味で)感じで、店頭や料理が変わってきた
ママのアットホームな雰囲気は変わらずに、レベルアップへ向けて頑張って欲しいお店である



【クレイジイアップル】
東京都文京区本郷1-21-7 朝日後楽園マンション1F
03-3813-6590