連休中のひとりランチ
オフィス街ってこともあってほとんどのお店がお休みしている八重洲から日本橋へとブラブラしながら、どこで何をいただこうかと迷っていたら何となくオムライスが食べたい気分になりまして…
オムライスと言えば…
やはりココへ来るのが一番でしょうと、やって来たのは『たいめいけん』
マックスキャッホーでお馴染になった茂木シェフのお店でありますね
連休中ってこともあって長い行列が出来ていることを心配していたのですが、お昼の時間を外していたことで
行列は無し
とは言え店内は、若い女の子のグループから年配の方々まで幅広いお客さまでほぼ満席状態
店員さんもてんてこ舞いですね
こちらのお店の代名詞とも言える「タンポポオムライス」をメインに６種ほどのバリエーションが用意されていまして…
一番人気ではあろう「タンポポオムライス」はもちろん魅力的なのですが、欲張りなワタシがいただいたのは、一度に二つの味わいが楽しめる「オムハヤシ」
トロトロ卵のオムライスを売るお店は多いのですが、多くの場合トロトロのスクランブルエッグを乗せたりするのですが、さすがにこちらはキチンと技術を持ったコックさんがいるお店、丁寧に焼かれたオムレツを開いた状態で提供されました
バターの香りがたっぷりの玉子と濃厚なデミソースがベストマッチでありますし、ハヤシに使われるお肉も柔らかく煮込まれていて…
やはりこちらのオムライスはひと味違いますね
そして、こちらで忘れてはいけないのが、50円と言うお値打ち価格で提供されるコールスローとボルシチ
今日はコールスローをいただきましたが、メニューにも書かれている通り天下一品のレベルですね
【たいめいけん】
東京都中央区日本橋1-12-10
03-3271-2465