暮 楽 花 人 の 風

  ★暮らし・花とハーブと手作りを楽しむ★手作り工房「暮楽花人の風」のスタッフがお届けします。

ポマンダー

2009-01-23 08:24:00 | ハーブ
        1月22日 

         厚い雲が空を覆った足柄平野です。

     

気温も上がらず、今にも降り出しそうな空模様。

松田山からの景色も寒そうな冬景色です。

早咲き桜の枝先を見てみると、蕾は膨らみ、暖かい日が2・3日続けば開花も進みそうなかんじ。

     


この日、工房の中では  初めてのハーブとアロマ 特別教室  として、

ポマンダー作りが行われていました。

     


オレンジ・ユズ・レモンなどにクローブを挿していきます。

部屋の中は、柑橘類の爽やかな香りと、香辛料の香りが混ざり合って、なんともいえないいい香り。


     


挿し終わったオレンジなどに香辛料をまぶし、ネットに入れて乾燥させ、

リボンやひもを結べば完成です。

この乾燥させていく過程で、果物はギュッと縮まり、香りはさらに柔らかくいい香りになります。


     

真ん中に移っているのは、リンゴのポマンダー。ベースの果物によって、微妙に香りが違います。

ポマンダーは、香りのお守り。クローブと香辛料の抗菌効果で、ベースとなる果物は腐ることなく、

いい香りの玉となります。

気温が低く乾燥している今しかできないので、試してみてはいかがですか?