はるみさんのはちの巣ケーキ焼きました

ステイホームでケーキ作り





NHKきょうの料理で
栗原はるみさんのはちの巣ケーキを見て、
簡単そうだったので作ってみました。



栗原はるみさんってすごい！天才！
わたしでも作れる美味しいはちの巣ケーキができました。

21cmの型が無かったので、またまた100均で調達。
（でも紙の型で18cm）

少し厚みが出ましたが、すごく美味しいケーキの出来上がりです。



友達にもお裾分け、
友達からは手作りマドレーヌをいただきました。
ステイホームなのでお菓子作りをしているそう。
みんなそうなんですね〜。



オーストラリアの従妹家も
娘がケーキ作りに凝っているようです。
小麦粉が売り切れだそうです！？





きのうの朝食


もやし入りのお味噌汁



きょうの朝食


厚揚げに納豆を挟んで、おにぎりの具はシジミの佃煮、
後ろ右は
これも暇つぶしの手づくりコーヒーゼリーに牛乳。





桜のトンネル。
花びらがハラハラと散って葉桜に。