秋ジャガイモを植えました。 種芋は7月に収穫した「アンデスレッド」、日陰に埋けておいたもので、腐らずに発芽し始めている芋を使いました。
1週間ほど前に左隣のキャベツの準備と一緒に耕耘などする。
日陰に埋けていた種芋を掘り出す。芽が出て根も伸びているものもあり、芽欠きをしておく。
等間隔に20個の種芋を並べる、穴を掘って芽を上にして植える。
畝の準備は、隣のキャベツ畝を準備した時に一緒に準備を、石灰は施さずに堆肥と化成肥料とカリ肥を全面施用して耕耘しておきました。
種芋は暑さで腐ってしまわないように切らずに丸のままで、芽欠きをして1列に並べて20個を植えつけました。
収穫は12月くらいになりますが、掘らずに畑に置いておくこともできるので、掘っては食べ、掘っては食べするつもりです。
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