クルックルッ日記

尾鷲で揚がった魚を使った料理や大好きな手作り(羊毛フェルト、布小物作り、刺しゅう等)の事を綴っていこうと思います。

★夕べは鶏ダシ雑炊~!

2010年01月16日 | 料理

昨日は一日中魚の料理をしていた夫。クルーの皆さんが帰られたあと、夜ごはんどうする? って訊いて

れたので、もう簡単に雑炊でいいわ♪ ってことで雑炊を作ってもらいました。

鶏ガラのスープに白菜と椎茸を入れただけのシンプル雑炊。さっぱりして美味しかったですよ。

黒っぽく写っているのは丹後で買ってきた乾燥地のり。風味がいいです♪



私はちょこっと出るというだけで一日中落ち着かなかったのですが、夫は朝はまだ暗いうちから魚市場に

出向き船の上での撮影やら、家に帰ってきて、撮影用の料理をしたり、話すところを撮られたり一日中大

変だったと思われます。クルーの皆さんもいくら天気はいいと言えども寒い中での撮影、ほんとにお疲れ

様でした。 やはり食欲もあまりなかった私達、これでちょうどいい具合でした。




              
            


そしてこの花。昨年の12月中頃だったかな? アレンジを戴いたのは。 昨日、撮影の様子を覘きに来

てくださったお二人(お花をくださった人達) に、まだこんなに元気なんですよ~♪ って言ったらびっくり

されていました。不思議でしょう? 多分これは器のお陰だ
思うのですが・・・。これももちろん四季火土

の矢野先生の作品なのですが、多分、鉱物が入っていると思うのです。以前にそういうことを教えてもら

った記憶があります。


            



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コメント (8)
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