先日、娘に送ったエコタワシ・・・可愛い♪ って好評だったので、やっぱり家の分も欲しくなって朝から編
み編みしていました。今度はブルーで。ヒオウギ貝はこの前のオレンジより一回り小さいものです。
これは長編みばかりですぐにできるから嬉しい
★夕べの肴は・・・イカのポンポン焼き、ヤリイカで!
ナイフを入れると・・・足が! 柔らかくって美味しかったですよ~
そして麻婆豆腐♪ これはカメラマンのHさんのお気に入り だいぶ前の事だけど、 「うまいっすよね
ぇ! 作り方、教えてくださいよ~♪」 ってことで、夫は 「ミンチはこういう状態になるまで炒めて・・・」と
か言いながら説明していたっけ。その後、家で作られたら息子さんに 「すごく美味しい!」 って言われ
たそうで気をよくしたHさんは今ではご自分の料理のレパートリーの一つになっているそうです
お豆腐を一丁しか使ってなかったので、もうちょっと欲しいくらいでした 身体があったまって・・・夫は
汗をかいてました(笑)
今朝はアオアジのおっきいのを刺身にしてもらい、干物はマアジ(自家製) 味噌汁はアオアジのアラが
入っていて、良くダシが出ていました。あと、玉子、玉ねぎ、白菜、ネギが入っていました。
今日もごちそうさまでした と、書いた所で、 「お昼うどんでいいか~?」 って夫が訊きにきてくれま
した。しかしまだお腹がすいていないので、もう少し後でお願い♪ ってお願いしました
お昼からは 私の部屋の暖簾作り頑張ってみようと思います。
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覘いていってみてくださいね~~