クルックルッ日記

尾鷲で揚がった魚を使った料理や大好きな手作り(羊毛フェルト、布小物作り、刺しゅう等)の事を綴っていこうと思います。

☆エコタワシ・・・シェル型ふたつ目♪  & おかず♪

2010年01月11日 | 編物・・・・ネックウォーマーや、エコタワシ(アクリルタワシ)他

先日、娘に送ったエコタワシ・・・可愛い♪ って好評だったので、やっぱり家の分も欲しくなって朝から編

み編みしていました。今度はブルーで。ヒオウギ貝はこの前のオレンジより一回り小さいものです。

これは長編みばかりですぐにできるから嬉しい


             

★夕べの肴は・・・イカのポンポン焼き、ヤリイカで!


             

ナイフを入れると・・・足が!  柔らかくって美味しかったですよ~


             

そして麻婆豆腐♪ これはカメラマンのHさんのお気に入り だいぶ前の事だけど、 「うまいっすよね

ぇ! 作り方、教えてくださいよ~♪」 ってことで、夫は 「ミンチはこういう状態になるまで炒めて・・・」と

か言いながら説明していたっけ。その後、家で作られたら息子さんに 「すごく美味しい!」 って言われ

たそうで気をよくしたHさんは今ではご自分の料理のレパートリーの一つになっているそうです

お豆腐を一丁しか使ってなかったので、もうちょっと欲しいくらいでした 身体があったまって・・・夫は

をかいてました(笑)


             

今朝はアオアジのおっきいのを刺身にしてもらい、干物はマアジ(自家製) 味噌汁はアオアジのアラが

入っていて、良くダシが出ていました。あと、玉子、玉ねぎ、白菜、ネギが入っていました。




             

今日もごちそうさまでした と、書いた所で、 「お昼うどんでいいか~?」 って夫が訊きにきてくれま

した。しかしまだお腹が
すいていないので、もう少し後でお願い♪ ってお願いしました  


お昼からは 私の部屋の暖簾作り頑張ってみようと思います。


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コメント (25)
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