ピンクのカスミソウ～♪ ＆ カマスの刺し身～♪

去年、ホームセンターのレジ台横に値下げして置かれていた、このピンクのカスミソウ

もう花も終りかけだったので安くなっていて（いくらだったか覚えてないけど）　ダメ元でいいやって思って買っておいたのです。

そしてその花も終わり一体どうなるのだろう？　と思いつつも、水遣りだけを続けていたら、最近、なんだか咲き出したんです

金平糖のような小さな可愛いお花です

　
　　

もっと早く調べればいいものを・・・・・今朝ネットで調べてみたら、どうやら宿根草らしい。

だからきっとこぼれ種で咲いたんだと思います。大きな鉢に植え替えていっぱいに増やしたら可愛いだろうな～

そして鉢で育てていた白いカスミソウ。２鉢あるのですが、一鉢はもう終わりかけなので、そのままにしてあります。

もう一鉢はバッサリと切って、いけてみました。玄関がちょっと明るくなりました～　カスミソウはやっぱり可愛い



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

夕べはカマスの刺し身と大葉和えを作ってもらいました。

　　

カマスは身が柔らかいので、皮をつけたまま刺し身にします。

大葉和えは酢で〆たものを大葉とゴマで和えます。

とっても美味しいですよ～！

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