上下を作るとしたら少し生地が足りないと昨日書いたワイドパンツ、今日はお昼にお客さまの予約が入っていたので、
昨日は夕飯を食べてから少し裁断を頑張っていました。 今、記事を書いているのに・・・すごい眠くなってきました 困ったなぁ。
生地の足りないのを何処で繋ごうか考えた挙句、内側の股のところで繋ぐことにしました。生地が薄めなので、ごろつく事は無いと思うのですが・・・。
そして、ここが一番目立たないかなぁと思ったんだけど、出来上がってみないと分かりません。
マステで留めてあるのが足そうと思ってる生地です。後ろパンツです。
冒頭に書いた通り、今日は、また特別にお昼のお客さまの予約でした。
刺身は、イボダイ(ウオゼ) とイサキでした。 トラノオは畑から摘んできました。香りが良いですねぇと、とっても喜んで貰えました。
チンチロ(スルメイカの子供)の旨煮、ゴマサバの酢〆、焼きナス。 いつものようにコース料理です。
お料理、喜んで頂けて、とっても嬉しかったです。4年前にいらしてくださったお客さまでした。遠方から起こしくださいまして、有難うございました
↓ のは、夕べのおかずです。
ヒラゴ(マイワシ)の刺身です。酢で〆たものを叩いた梅を付けて、あったかご飯に乗せて食べました。 あと、生トマトでスープ煮にしてくれてありました。
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