クルックルッ日記

尾鷲で揚がった魚を使った料理や大好きな手作り(羊毛フェルト、布小物作り、刺しゅう等)の事を綴っていこうと思います。

生地の裁断だけ・・・・自分用のトートバッグ、サイドマチ付きにします。 &  カマスのお寿司~♪

2017年07月29日 | 料理

昨日、生地を並べてましたが、気が変わり、チャコールを茶色にしました。

今回は久しぶりにサイドに別マチを付けてみようと思います。前に作ったオリジナルのバッグ 以来です。

うまくいくといいんだけど





                  

明日は餐魚洞にお客さまの日なので、また 熊野ほほえみかんに行ってきました。

夫は明日用の野菜を買ってたけど、私は自分のスムージーに使えるものを探していました。

先日みたいに大根菜が出てたけど、大根菜はちゃんと野菜袋に入れていたけど、傷みが早くていくらか捨てたので勿体無かったです。

今日は、食べるのが苦手なモロヘイヤを買ってみました。以前から優秀な野菜ということは知ってたけど、調べてみるとほんとに身体に良いことばかり。

買ってきて良かったです。明日から使います。そしてミニトマト、こちらでは久しぶりに買ってみました。パッケージの上から匂うとトマトらしい良い匂いがしてました。

トマトを買うときは必ず匂うことにしています。怪しい人みたい 試してみてくださいね。大抵あたります。お昼に食べてみたら、やっぱり美味しかったです。




                   

夕べはカマスのお寿司を作ることにしました。カマスを調理してくれたのは、勿論夫ですが、お寿司にしたのは自分です

芥子・梅干しの叩いたもの・ワサビ などを作りました。梅干しにはシソの葉も乗せました。シソの葉は、若い葉がもう少しあります。

このお寿司、ご飯の量が多く見えますが、1合のご飯なんですよ~。一人4個ずつ。お腹いっぱいになりました。350の缶ビール吞んだしね。ちょっと食べ過ぎました

カボチャの炊いたのに、ヒモトウガラシを入れてくれてました。このヒモトウガラシ、なかなかいいお味が出ます。お肉は豚肉です。

  

先日、夫が漬けてくれた新生姜、大分漬かってきて、美味しくなってました。

    

今朝のスムージーです

ツルムラサキ、キャベツ、小松菜、ホウレン草、バナナ、アボガド、りんごジュース。お酢入れ忘れ





  

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