クルックルッ日記

尾鷲で揚がった魚を使った料理や大好きな手作り(羊毛フェルト、布小物作り、刺しゅう等)の事を綴っていこうと思います。

はちみつを使って・・・トースト、ハチミツレモン、はちみつ大根など~♪ & 栄養補給・・・エゾシカのたたき~♪

2018年02月11日 | 料理

今回の喉痛、なかなかしつこいです。

お薬も頑張って飲んでいるのにね。

なので、今日は以前いただいて、勿体無いのでなかなか使えなかった蜂蜜で色々試してみました。

まず、朝のスムージーは作る気になれず。なので、アボガドをトーストで食べることにしました。

トーストを少し焼いてから取り出し、バターを塗ってもう一度焼いて、その上にバナナとアボガドをスライスして、上から蜂蜜を掛けて。

食べている最中の画像ですみません

そしてレモン半分を絞って、蜂蜜を入れてホットレモンで。

 

それからはちみつ大根。昔から知ってはいたけど、なかなか実践しようと思わなくて・・・だけど、今回やってみました。大根を銀杏切りにして、蜂蜜を上から掛けるだけ。

40分で 大根は半分くらいの嵩になり、こんなに水分が出ました。

この水分をティースプーンで少しずつ飲みました。とっても美味しいです (お湯で割ってもいいようですが、こんなに少しの量だと味が薄くなるんじゃないかと。)

すぐに無くなってしまうので、また作らないと。

効果のほどはまだあまり分からないけど、ちょっと楽になったような気がします。やらないよりはいいだろうと思います。これを作ったあと、検索してみたら、詳しく書かれたサイトがあったので貼り付けておきます。・・・・

  


                       

昨日は栄養価の高いエゾシカをたたきにして貰いました

  





孫のゆめちゃん、ちょっと可愛い鬼さんになりました。インスタにアップしたので、良かったら覗いてみてくださいね。・・・・・

画像は4枚postしてあります。

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