クルックルッ日記

尾鷲で揚がった魚を使った料理や大好きな手作り(羊毛フェルト、布小物作り、刺しゅう等)の事を綴っていこうと思います。

大阪へ~♪ & 夜用マスク入れを作るつもりで・・・裁断だけ♪ & エゾシカ料理色々~♪ 

2018年12月13日 | 料理

今日はこれから大阪・鶴橋に買い出しに行ってきます

日帰りです。朝食は途中でサンドイッチでも買うことにします。

 

去年の冬あたりから、夜中に喉が痛くなるようになってきました。

夫に訊くと、口を開いて寝ているようです。恥ずかしい 最近テレビコマーシャルで面白いのやってますね。

口にテープを貼るやつ。あれって、口周り荒れないのかしらん?

私はそんな訳で去年の冬から寝るときにマスクをするようになりました。

そのマスクを入れるマスクポーチを作ろうと夕べ裁断して、縫うつもりが、また買い物のネット検索で時間を費やしてしまい、

縫うことは出来ませんでした。しかし、ほんとに簡単な縫いなので、すぐに出来そうです。

今日、帰ってから出来ればいいんだけど。昨日、裁断したL字ファスナーポーチは明日からやります。

 

                

夕べはエゾシカバージョンで作ってもらいました

まずはタタキ。そしてバター焼き。最後の〆は、なんとエゾシカ丼 丼は初の試みでしたが、鹿肉の甘味が出て

とっても美味しい丼になりました。

トマトと男爵のサラダもパクチーがアクセントになってとっても美味しかったです。

 

 

では行ってきま~す。

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またまたオーダーいただきました・・・・まだ裁断だけだけど('_') & 全長5㎝のうりぼう作り~(笑)& いただきもの・・・クロソイの粕漬けと名前の分からないおみかん~♪

2018年12月13日 | いただきもの

またまたラミネートでL字ファスナーポーチのオーダーをいただきました 3つです。

少しは縫いに入れると思ったけど、出来なくて残念~。

夕べは、ネットで毛糸を探しながら、このちっちゃい うりぼうを作っていました。全長5㎝。それでもモール芯を入れてあります。

まだまだ完成には至ってませんが・・・。果たして、ちゃんとお目めを付けたりお耳を付けたりできるでしょうか

ちょっとずつ大きいのを作っていけば可愛いんじゃないかなぁ? 何個作るかな。

 

                

前日のお客様のときに私にも作って欲しいと頼んでおいた 「合鴨の北斎」 です この白ネギが鴨肉から出る脂でとっても美味しいんです。

そして羅臼から届いた 「クロソイの粕漬け」 めちゃくちゃ脂がのっていて、とっても美味しかったです。

煮物はお客様にお出しして残っていたものを炊いてもらいました。

 

お昼は王将のチマキでした。もうちょっと大きいといいんだけどね

 

いただきもの・・・・知人に あまり沢山は採れなくて・・美味しいみかんだよ~と言っていただいた、おみかん。ほんとに甘くてとっても美味しいみかんでした。

名前は分からないそうです

今朝のスムージーです 昨日と同じ材料です。

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