今日はマスク２枚～♪ ＆ ゆず酢作り～♪ ＆ 羅臼から鹿肉が・・・モモを～♪ ＆ 醴泉の酒粕で粕汁～♪

昨日、裁断だけ済ませておいたマスク２枚、縫えました・・・友達からのオーダーです。

友達の分はこれまで何枚も作らせて貰いましたが、これはプレゼントされるそうです。

今日、友達にゆずを沢山いただいたので、早速、ゆず酢を夫に作って貰いました

ゆずの外側をきれいに水洗い。これだけ私お手伝いしました（笑）無農薬なので、外のお顔はあまり美しくないけど

果汁はたっぷりありました。ちょこっと写っている道具で絞って貰いました。

まだ部屋中、ゆずの香りが漂っています。７２０ｍｌ出来ました

これで一年もちます。

　

昨日、羅臼から美味しそうな鹿肉が沢山届きました　早速もも肉でステーキにして貰いました

柔らかくっていつもの美味しいお肉でした

　

そして醴泉の蔵から届いた、吟醸の酒粕　早速、カラフトマス（羅臼の）を使って粕汁を作って貰いました

具材は　大根、人参、こんにゃく、うす揚げ（油揚げ）、カラフトマス。特別美味しい粕なので粕汁も格別でした

　　

昨日のお昼に作って貰ったきつねうどん、すっごい美味しかったです。