クルックルッ日記

尾鷲で揚がった魚を使った料理や大好きな手作り(羊毛フェルト、布小物作り、刺しゅう等)の事を綴っていこうと思います。

今日はまた1本ファスナーポーチを二つ~♪ & 昨日の料理といただきもの~♪

2023年12月08日 | いただきもの

今日もまた1本ファスナーで裏付きポーチをふたつ作りました。

迷彩柄のやつは先日、家で撮ったやつです。

 

         

昨日はブログにも書いた通り、東京から知人が遊びに見えたんです。

めちゃくちゃ楽しい人でアッという間に時間が経ちました

一緒に食したお料理です。

伊勢海老漁で揚がった、バラゴチ(ワニゴチ)を薄造りにしてくれました。

先日絞った柚子酢に醬油を少し入れて食しました

2枚目画像は、そのバラゴチです。

 

エゾシカのもも肉をアヒージョにして貰いました めちゃくちゃ美味しかったです。

ラストは地鶏鍋 あとの雑炊 鶏のダシがめちゃくちゃ美味しかったです

 


お土産を沢山いただきました

新潟の笹印純米酒

    

岡山の若手シェフ6人によるパティシエユニット、レグザゴン

 

仙台の萩の月


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