クルックルッ日記

尾鷲で揚がった魚を使った料理や大好きな手作り(羊毛フェルト、布小物作り、刺しゅう等)の事を綴っていこうと思います。

電気ポットを購入(笑)~♪ & 鰹の漬け丼~♪ & 菊水の冷やし中華(ごまだれ)~♪ & 今年のアジサイ~♪

2022年06月10日 | 

今日は一日中忙しくしていました。

今朝は6時半に起きたけど、エアロバイクが出来ず、朝食を食べてから諸々の家事をしてから

やりました。そしたら全身 汗びっしょり シャワーして着替えてまた洗濯

そうそう、私は何故か蚊に刺されやすくて・・・・ハッカ油スプレーがいいと言うので、作ってみようかと

思い、検索することにしました。必要なのは、ハッカ油、無水エタノール、精製水。

無水エタノールは、確かエタノールは昔 買ったことがあるように思ったので洗面台の下を探すことに。

ついでに洗面台の下に入れてあったのを全部出して整理。無水エタノールは無かったけど、消毒用エタノールがありました。

消毒用は揮発性が無水より劣るみたいだけど、使えないことは無いと検索したら書いてあったので、使えるかもと。

あとハッカ油はないけど、ペパーミント油があるので、使えるかなと。精製水も要るみたいだけど、少量作る予定なので

水道水でもいいかな。色々調べているだけでまだ作ってません

片付けをしていたら、クエン酸が出てきたので、ポット洗浄を久しぶりにすることにしました。思い付きで動いた日でした

そしたら、ゴムパッキンが傷んでいたので、これはもう使い続けられないなぁと、早速買い物に。

エディオンには4リットルのが無かったのでコメリに行くことに。

そしたらこれまで使っていたメーカーの象印のがあったのでそれに決める事にしました。色もグレーでいい感じ

以前のと同じでドリップ用も付いています。新しいものになるとなんか嬉しい

 

         

夕べは鰹の漬け丼を作って貰いました そして冷奴とほうれん草のお浸し 

冷奴の上に羅臼昆布を戻したのが乗っていてびっくり

 

お昼は菊水の冷やし中華(ごまだれ)、ルッコラがいい味出してました

今年のアジサイ、近年では一番沢山の花を付けたかも? なんか嬉しい

一昨年は剪定ミスで花は一つも咲かなかったけど。

 


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昨日の餐魚洞料理・・・初鰹、ジビエ料理など~♪

2022年06月09日 | 料理

今日も5時に目覚めてしまい、5時半までベッドで我慢(笑)

5時半に起きてしまいました。スマホで天気予報を見ると午後から雨になっていたので

早めに洗濯すればいいなと思ったので、起きてすぐに洗濯機を回しました。

そしてエアロバイク40分。

昨日、写したパンツの型紙を眺めていたら、眠くて眠くて・・・。

昼にもなってないのに昼寝もねぇと思い、ドリップコーヒーを飲んで目覚まし。

結局、ポケットの作り方を眺めて終わり

そしてインスタに料理をUPしただけ。


昨日の餐魚洞料理をUPします

 

 

 

 

 

 

鰹の美味しさに満足していただけて良かったです。

そして、鰹のハラモの酢〆は、食されたことが無かったようで、美味しいと喜んで貰えて良かったです。

ルッコラもちょうど食べられるサイズになったので良かったです。野菜サラダの味付けはシンプルに

オリーブオイルと五島の塩コショウだけです。トマトは、サクランボトマトが出ていたので良かったです。

マーマレード、今回は、日向夏、晩柑、甘夏の三種でした。

以前はマーマレード、苦手だったそうですが、うちのだけは食べられるって言っていただけて嬉しかったです。

そういえば、来られた時、毎回そうおっしゃられているような(笑)

色んな話で盛り上がり、仕事を忘れて楽しませていただきました。

有難うございました


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今日はパターン写しだけ~♪ & うちのルッコラ~♪ & 皿うどん~♪

2022年06月08日 | その他

今日はお客様の日なんです。なのでちょっと早めの更新です。

そろそろルッコラをお出し出来るんじゃないかと覗いてみました。

一昨日の雨で打たれて、かなり倒れてたけど、今日の日差しで殆ど持ち直したようです。

摘んできました~ まだ虫に喰われてなくて良かったです。

 

いつもヨーグルトに添えるミント、やっぱり別の鉢に移しておいて良かったです。

ふわふわの葉っぱが出てました

掃除やら準備するものを準備してから、パターン写しだけしておきました。

いつもの形に良く似たのが載っていたの、先日発見

一応写したけど、いつものサイズと比べた方が良さそう

検討します

             

夕べは、皿うどんを作ってくれました イカかと思ったらハチクでした 


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作務衣の袖丈直し~♪ & キュウリウオ~♪ & 鶏レバーの付け合わせにキトピロの醬油漬け~♪

2022年06月07日 | 布帛・・・ソーイング(服・作務衣)

今日は6時半起床。エアロバイク40分。

今日はもっと良い天気になると思ってたけど、陽があまり照らず

洗濯物は乾いたけど、パリッとしてないのであまり気持ちがよく無いよ


お客様の時に着ている作務衣、どうも袖丈が長くて気に入らない。

いつも忘れていて着てから気付くので、今日は、やり直しました。

ひと折りするだけでいいかと思ったけど、やはりそういう訳には行かず、解いてカットして

縫い直しをしました。手直しって、なんか手間なんです。

今日は職業用ミシンではなく、クライムキミシンでやりました。

今日は予定ではパンツの型紙を写すところだったのに、洋裁本のネット検索をついついしてしまい

出来なかった~ 結局、なかなか気に入る本は無かったので、持っている本を見返すことにします。

買うだけで、じっくり見ていない本が沢山

 

          

子持ちのキュウリウオ 洒落でキュウリを乗せたみたい(笑)

鶏レバーの付け合わせに入っていたキトピロの醬油漬けがすごい美味しかったです。

           


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ワイヤー口金のバッグ完成~♪ & 昨日のネマガリタケ~♪ & 尾鷲出身の湯浅投手~♪

2022年06月06日 | バッグ

今日は、朝から大変でした。

自室の窓を閉め忘れていたの気付かず 夕べはすごい風と雨。なので吹き降りが入ってカーテンから

窓際までびっしょり 今日も6時前に目覚めたので、部屋を見に行き発見。

パソコンにも少し雨が掛かっていたけど、正常に動いたので良かった~

朝からカーテンを洗ったり、そこら中拭き掃除をしたりしました。

雨は脳トレに行く時間になると小雨になったので、また行ってきました。

想像した通り、今日の参加者は4名と少な目でした。

私は行って良かったです。身体が何やらスッキリしたような感じ


午後から、飲食店の検便提出に行き、小雨になってきてたので、ついでにイオンへ。

帰ってきてから昨日の続きをして、完成させました。

この生地でこの形、絶対可愛くなると思っていて、その通りになりました

しかし、私の今のスマホはサイズが大きく、革で作ったカバーを入れると17,5㎝。

このバッグの底の寸法が16cm。入るには入るけど、もうちょっと余裕が欲しかった~

持ち手、見本では真ん中だけ接着芯を貼るようになっていたけど、全体にしっかりさせたかったので

全体に芯を貼っておまけに真ん中にも貼りました。もっと薄い芯を全体に貼れば良かったかも?

ちょっと締まり難いので手芸用のクリップで留めてあります(笑)こうしておくと馴染んでくるかも?

もう少し大きなワイヤーを使って作るといいかも? と思うけど、考え中(笑)

この小ささが可愛いので、大きくなりすぎると可愛くない。

 

         

夕べは、昨日送ってくださったネマガリタケを早速、味噌マヨネーズでいただきました

ホクホクして、とっても美味しかったです。

夕飯を食べるまでには皮剥きが出来てなかったので、夕飯を食べてから私もお手伝い。

水に浸けて瓶に入れて密封! これでいつでも使えるようです。

 

煮物も作って貰いました。ハチクのきんぴらはいただきもの

 

遅くなりましたが、紀勢新聞の記事を載せます。(写真、夫に借りました

阪神で頑張ってらっしゃる湯浅投手。尾鷲出身なんです。先日のファン投票で堂々の1位獲得。

イケメンだし、スタイルは良いし、8回、彼が出てくると安心。いつも楽しみに観ています。


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今日はここまで・・・ワイヤー口金のバッグ~♪ & ネマガリタケが届きました~♪ ハチクご飯~♪

2022年06月05日 | バッグ

今日の起床は5時40分。7時から「健康カプセル、ゲンキの時間」今日は神経痛についてだったので観たかったので

それまでエアロバイク。

お昼前から昨日の続きをしてたけど、午後は夫の散髪やら、冬用寝具を夫と一緒に片付けたりしていたら

アッという間に時間が経ち、続きが出来なかった~

作ってみると、本で見ていたより、ずっと小さい あと、持ち手を縫ってワイヤーを通したら出来上がり。

続きはまた明日にします。

今日、山形の知人から沢山のネマガリタケが届きました~ 鳥海山に登って採って来てくださったようです。

今、夫が頑張って処理をしています。

 

           

夕べはハチクで炊き込みご飯を作ってくれました ご飯も美味しかったけど、ジャガイモの味噌汁が

すごい美味しかったです。そして、若い昆布の酢のもの。

 


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次作るもの…ワイヤ―口金を使ったバッグ~♪ & ハッシュドポテト~♪ & シャンタン味のシチュー~♪

2022年06月04日 | 料理

今日はまた早起き。5時半。朝起きてすぐにルッコラや、日向夏の芽を見回り

一日で少し? いや かなり? 大きくなっていて嬉しい

朝食をとるまでにエアロバイクを40分。やっと文庫本1冊を読み終えました。

最近はエアロやりながらインスタを見たりしていたので、なかなか本読みが進まなかった。


午後から次作るこのワイヤー口金を使ったバッグの型紙写しをして生地を裁断。

しかし、またまた芯に悩み中断。

美容院に行く時はスマホと財布、ハンカチなどを入れるだけの小っちゃいバッグが欲しかったので

これに決めました。

芯に悩んでいるところへ、あのバッグ をお友達が取りに来てくれて・・・すっごい喜んで貰えたのでホッとしました。

有難うね

午後、久しぶりに会った知人と話をしてとっても楽しかったです。

          

夕べはハッシュドポテトを作って貰いました。美味しかったので、もっと食べたかったなぁ

シャンタン味でシチュー 手前に黒っぽく写っているのはピーマン。ニンニクがコロンと入っていて

とっても美味しかったです。

 


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食器、お鍋洗いに~♪ & ルッコラ、日向夏、レウイシア、恋するカランコエ、ピンクのカランコエ、アジサイなど~♪

2022年06月03日 | 

今日は珍しく朝寝坊。起きたら7時40分

なのでエアロバイクは11時からやりました

そしてお昼から、ロックミシンでこんなのをチマチマ作っていました。

自分用とプレゼント用。これはダイソーで買った男性用身体洗いのナイロンタワシ。

ガシャガシャしているので汚れ取りにいいんです。

小さいのは瓶の中を洗うためのもの。菜箸で引き出します。

これね、細かいところを洗い易くて、兎に角使い勝手がいいんです。

ロックミシンには白糸が掛かっていたけど、どうせ作るならと、糸を黒に変えました。

        

ルッコラ、順調に育っています。そして先日の日向夏の芽も、少し伸びてきて可愛い姿です。

ピンクのカランコエは、全部咲き終わったので、カットしておいたら、先っちょがピンクに

ひょっとしたらまた咲くかもです。それから恋するカランコエも沢山花が開いてきました。

レウイシアは3度目が咲きそうです。そしてラストはアジサイ。かなり色付いてきました。

あっ! 今は亡き義父に昔に貰ったアマリリス。ドクダミの中でなんとか今年も咲いています

今年はかなりドクダミ取りをしたのに、沢山咲いてしまっています

 

 

 

             

夕べは昨日のブログにも書いたように、お好み焼きを作りました。私の仕事です

以前も書きましたが、大根おろしを水の代わりに使います。

そして、鶴橋の「トラちゃん」で買ってきた油かすを刻んで入れました。

昨日はちょっと大根おろしを入れ過ぎました。けど、食べたら美味しかったので良かったです。

夫も美味しいと言って食べてくれていました

横っちょに乗っているのは、知人に貰った掘りたてのジャガイモの小っちゃいの。


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一石二鳥バッグ完成~♪ & タケノコ田楽~♪ & 鮎の開きとコアカイカ~♪ & 昨日の夕景~♪

2022年06月02日 | バッグ

今日も暑かったですね。

今日の夕飯は私の当番、お好み焼きでした。

なのでちょっと更新が遅くなってしまいました。

 

昨日、形に出来た一石二鳥バッグ(主婦のミシンさんの本より)、持ち手を付けるだけなので

すぐに出来ると思ってたけど、これが意外にもやり難かったんです。

持ち手を挟んだ前後のステッチが、先の1cmと5cmのステッチにぴったりに合わないといけので、大変でした

なんとか出来てホッとしました。

写真を撮っていると新聞を配ってる近所の人が新聞を届けに来てくれて、このバッグを見て、

めちゃくちゃ褒めてくださいました。結構、写真を撮っている時によく来られるんだけど、

こんなに褒めて貰えたのは初めてです

内ポケットも少し大きくして、持ち手も2cmほど長くしました。

出来てみると、めちゃくちゃ可愛い~

 

 

            

夕べはタケノコを田楽にしてくれました。そして鮎の開きも焼いて貰って、コアカイカも焼いてくれました。

コアカイカの上には山ワサビが乗っていました

 

昨日、夕飯を食べていたら、向こうの漁協の窓に夕日が赤く写っていたので、食事を終えてから

浜へ出て、写真を撮ってきました。実際はもっときれいでした


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ミシンと仲良く出来なかった・・・。& ポテサラ(燻製うずら入り)~♪ & うちのフキで煮物~♪ 

2022年06月01日 | バッグ

今日も早起き、と、言っても6時10分。またまたエアロバイクを40分。

ミシンの前に座ったのは11時。縫物をスムーズにするには、ミシンと仲良くならなければいけないと

何処にでも書いてある。しかし、先日は言うことをきいてくれてた私の職業用ミシンは、今日はいうことをきいてくれなくて・・

目飛びする。まず針を変えた。そして上糸を掛け直した。でもまだ目飛び 色々 検索したら、針板の下にゴミがある場合も

目飛びするとあったので、針板を外したら、沢山ではないけど、幾ばくかの生地埃があった。それを取ってからエアーで吹き飛ばした。

試し縫いをしてみたら、今度は上糸が切れた。それから上糸の調子をとって、やっと縫えるようになった。

しかし、厚い部分にきたら針が折れた キャー! 針が折れると飛ぶので怖い。しかし折れた針は生地に刺さってた

針の太さで悩んだけど、これまで縫えてたのでまた同じ11号に。

芯をキルト芯(ご要望につき)にしたのと、内布にも芯を貼ったので、かなり厚くなる箇所があって、

その部分だけ縫い代の芯を外して・・・。なんだか時間が掛かってしまったけど、やっとここまで縫えた。

最後のベルトを付けるところだけ出来なかったけど。ベルトも手作りした方がいいかなぁ。

ベルト付け位置は正確ではないけど、大体こんな感じになるというイメージを見てみました。

職業用ミシンって、深い所は通らなくて縫えないことに初めて気づきました。

上から5㎝の所ね。クライムキミシンで縫えたので良かった~。

 

           

夕べは、手羽中を焼いて貰いました そして久しぶりにポテサラを作って貰いました

燻製のうずら卵が入っているだけで、全体が燻製の味になってました

インゲン豆がまだ残っていたので、またお浸しにして貰いました。韓国すりゴマをたっぷり掛けて。

うちの前庭に生ったフキを取って、煮物にして貰いました 良く味がしみてとっても美味しかったです。

 

 


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