みぞれ鍋一本つけてと天の声
( みぞれなべいっぽんつけてとてんのこえ )
15日の空です
砂漠に出来る風紋が、空にも現れた ?
この雲が現れて後、時雨(ちょっとだけ)と寒さに襲われている
一昨日の夜から、雪こそ降りませんが、随分寒くなりました
鍋にしたいけど、みぞれ鍋にはこだわっていません
雲をみて、浮かんだイメージなだけです
みぞれ鍋って大根おろしと豆腐で作りますね
出汁もしっかりとらないと、大根おろしで味が薄くなってしまうし
技の必要な、難しい鍋です
大根おろしって、おろすのになかなか骨が折れるものです
鍋に入れるほど、おろすのは、ちょっと気分が・・・
フードプロセッサーも、何台か使ってみましたが
一番、甘くて美味しい大根おろしが作れるのは、バーミックスでした
秋の秋刀魚から鍋のシーズン大活躍です
頼んでもTVにかじりつかれるのを、辛抱するより段取り良いです
15日の空です
砂漠に出来る風紋が、空にも現れた ?
この雲が現れて後、時雨(ちょっとだけ)と寒さに襲われている
一昨日の夜から、雪こそ降りませんが、随分寒くなりました
鍋にしたいけど、みぞれ鍋にはこだわっていません
雲をみて、浮かんだイメージなだけです
みぞれ鍋って大根おろしと豆腐で作りますね
出汁もしっかりとらないと、大根おろしで味が薄くなってしまうし
技の必要な、難しい鍋です
大根おろしって、おろすのになかなか骨が折れるものです
鍋に入れるほど、おろすのは、ちょっと気分が・・・
フードプロセッサーも、何台か使ってみましたが
一番、甘くて美味しい大根おろしが作れるのは、バーミックスでした
秋の秋刀魚から鍋のシーズン大活躍です
頼んでもTVにかじりつかれるのを、辛抱するより段取り良いです
ひまわりさんのようにお料理上手の、マメな奥様がいらっしゃるのに
独りで食事なんて、ジイジは何を考えているのでしょう
そりゃァ、ひまわりさんがお独りで理解
出来ます
ウチは鍋しょっちゅうです
野菜も沢山食べられるし
ご飯が足りないとき、ウドンでごまかせるし
鍋滅多にしません お二人になって話す事もないし~
彼は盆にセットしてサッサとテレビの前に(キッチンにテレビはありません)
家庭内別居です
明日はすき焼きでもしましょうか
久しぶりに面付き合わせて食べましょうか?