カーボローディング3日前

 

今週末にオットがAJ広島さん主催のブルベ400にまた出る。

また、、、、っていうと。。

200ｋｍ・300ｋｍを3月の末から月イチで走っており、400ｋｍは5月。。ってことで。

残念なことに毎年出ていた石見グランフォンドと重なってしまい、石見には申し込みすら出来ない状態になってしまったが、

何が楽しいのか、400ｋｍも走れるんなら、大阪までもチャリでカンタンに行けそうな気になるから、今更ながら感覚が

麻痺してる自分が怖い

 

とりあえず、オットの趣味だし私にはカンケーないっちゃカンケーないが、ブルベの中で400ｋｍが1番キツイ（制限時間が27時間しかなく、寝る時間がなかなか取れないとのこと。）という話をブルベ王ひらまつさんから聞いたというオット。

ならば、私に出来ることはないかなぁ。と思って、、、

 

そうだ、カーボローディングだ！

 

と気づいたのが開催3日前だった。（おそっ！

カーボローディングって私の好物な炭水化物ばかり1週間食べればええんじゃろ的な、大雑把な私ですけー、まぁ、調べてみるも、

3日前からのカーボってのが丁度あったので、コレだっ！って思いましてね。

カーボの説明は下記のとおりでした。（これは、マラソンランナー用のカーボ説明です）

具体的には、レース３日前から（日曜日がレースなら木曜日から）ごはんやパン、めん類ばかりの食事にします。

もちろん、肉や魚、野菜のおかずは不要。

わかりやすいイメージでは、ファミリーレストランにある「かやくごはん＋うどんセット」。

こんな食事がカーボローディングの典型的メニューといってよいでしょう。

そのほか、おにぎり、スバゲティ、菓子パン、雑煮、安倍川餅、磯辺餅など好みのものを組み合わせましょう。

レース前日からは、生もの、消化の悪いもの、食べ慣れないものなどは控えてください。

カーボローディングの仕上げはレース当日の朝食。餅入りのうどんやおにぎりなど、穀類主体で消化の良いものを

食べるようにし、クエン酸を含んだ果物か果汁１００％のオレンジジュースをプラスします。

こうすることでクエン酸がグリコーゲン蓄積に効率よく働くからです。

 

よし、これなら出来るぞっ！

てか、得意だぞっ。

私なんて毎日カーボだな。

だから、痩せられない・・

 

んで、今日のメニュー。

　米＋小麦粉。

お昼に食べた炊き込みご飯のおむすびが超美味しくて、本来炊き込みがスキではない私なので（白米命だから）、炊き込みは余りしません。ですが、野菜なんぞの栄養面とかを考慮して今回は炊き込んでみた。

。

　ごぼうが弱りかけてたので、どうしてもこぼうを入れたかった。

にんじんと、しいたけ、油あげと、珍しく、鶏のミンチを入れてみた。

一回ノンオイルでミンチを炒めて、野菜たちもフライパンで火を通してから炊く。

味付けは当然、大雑把なO型なので、目加減。

日ごろ作らない割りにはなかなかの出来。満足。

　うどんは、敢えて温かいのに。カラダを冷やす必要はないかと。

天かすがなかったので、青のりをたっぷり入れて天かすから作ってみた。

家で天かす作るとうんまいんよね。

そいやー、ほんの10日前にもこんなうどんを作って「いらっしゃい～」ってやってたのがまるで遠いことのように思えるから

日々の流れ方がすげーって感じる

 

今日のカーボはこれにて終了。あと2日。

マジメに作ってみよう。