初ビリヤニ
なんか、Twitterで話題になっとるんやって
あたしのとこにはそんな話題はやってこんでー。
先日、初KUREP+さんとお会いできて、いろいろとお話をさせてもらいました。
で、インド人の方がつくるビリヤニの会をするっていうのを小耳に挟んだので、オットにすぐ申し込んでもらいました。
インド料理というものを食したことはなく、話題のビリヤニと聞いては食べずにはおれません。
オットとは現地集合で待ち合わせました。
2階にあるラソイさんとのコラボらしく 上と下を行き来して好きなものを食べてもいいという手はずらしい。
スープやカレーをまずはいただいてきました。これが初ビリヤニかぁ。
思ったより辛くなく、カレーも美味しい・・・
1階では、ラソイ店主によるビリヤニとカレー作りが始まってました。
ライブでやるから見ながら呑もうっていうのが趣旨で、当然お初にお目にかかる方がほとんど。。
所せましでぎゅうぎゅうです。
サラダとポテト。このうすっぺらいのはなにとうもろこしの粉で出来てるやつ
お腹もすいてるのでいただきます。ほぼ初めて食べるインド料理、あ、呉では初めて食べるな。
ほぅ。こんなんじゃね。
という感じ。
が、店主が作ってくれたビリヤニとカレー。これが絶品でした。
オトナ用に少しスパイシーな辛さがあり(お店で出すのは子どもさんが食べれる辛さに最初からしてるから味が違う)
美味しいチキンもふんわり、ぷりぷりでうまーーー。
チャーハンでもない炊き込みでもない、ビリヤニだな。
インドのビールいただきました。とても飲みやすい。
ラッシーって初めて飲んだ。 インドのブランデーだって。洋酒はよー呑まんのよね。ハイボールもニガテやもん。
提督さんにも逢えて、タメになる濃いい話を聞きました。
10月にあって艦これはすごかったんやね。
なんで、あーじゃったかんこーじゃったんかと質問させてもらいましたわ。
地元民なのに何も知らんでごめんねぇ。
せっかくこの地を訪れてくれたんじゃけぇ、もっと地元民が色々と知っとかんといけんよねー。
お初の人がほとんどでしたが、
仕事場で出会う方や、
某Kさんもおったりと楽しめました。
kurepさんのおかげで楽しい会に参加できました。
またの機会によろしくでーーす。
そして、なんと、kurepさん、鍋小のコウハイということが判明。
きよちゃんや、ペコリさんも忘れとった運動会の歌が歌える人に初めてでおーた。
超嬉しかった・・・もっと鍋小の話もしたかった。
残念ながら玉昇には載ってない歳じゃね。
またゆっくりお話しさせてくださいまし。
ありがとねー。