KYOKUKENZO'S WORKSHOP 2025

「道」は自ら切り開くもの。
他人の後追いは「道」にあらず。

大好き大エビ。

2010年08月20日 | 中華料理
「豉油王大蝦」

特大サイズ活エビのブラックビーンズ炒め。

さっきまで活動していたエビなので
歯ごたえやうま味は他と比較できない。

カラまでしゃぶってしまう、この「うまさ」。
コメント
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