意識の奥。

所用で厚田の先にある発足という所へ行った。

帰りに
土産として「厚田もなか」のようなものはないかと
厚田の街を車を走らせていたら、
「厚田もなか」のノボリが立ったお店を見つけた。

その時は「厚田もなか」が本当にあったと驚いた。
自分ながら「いい勘をしてる」とも思った。

お店に入ってママさんから街のことや
このお菓子の歴史などのお話を興味深くうかがう。

でも、なんだか勘が良すぎるな。
以前どこかで
「厚田もなか」のことを聞いたことがあったのかな
とも思う。

それが「意識の奥の奥」にあって、厚田に行ったことで
もなかが「意識の奥の奥から」ようやく出てきた。

単純に、そんなことなのかもしれない。

それはともかく。

上はしゃこ。小豆あん。下はハタハタ。白あん。

シャコが苦手な人もこれなら大丈夫。

形が面白いし、
なにより、とても美味しかった。kyokukenzo


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