小樽のひとよ。

日中協小樽支部賞味会にお招きいただきました。

上の写真はおなじみ「小樽AKY」。
生うに、フカヒレ入り。加えて「金箔のせ」とは！

AKYとは、もう言うまでもなく
A（あん）K（かけ）Y（やきそば）のことですが
2年前のこの会合に出席させていただき
AKYにかける小樽の皆さんの熱気を感じました。

各支部の方々もこの会合に出席し
小樽の皆さんの熱気やおもてなしの心を感じ
それを各地に持ち帰って、ご自分たちの会を
盛り上げようとがんばっている。

プラスのスパイラルのようなものを感じました。

この日のデザートは

山中牧場の低温殺菌牛乳で
創ったオリジナル白いプリン
フカヒレと白きくらげ黒糖煮のせ

その発想の柔軟さは

見事というほかありません。kyokukenzo