KYOKUKENZO'S WORKSHOP 2025

「道」は自ら切り開くもの。
他人の後追いは「道」にあらず。

椎茸の向上。

2016年11月11日 | 和食
上尾では

椎茸工場

年末用の干椎茸を検品。

作柄や相場などを

お聞きした後は

上尾名店の

ウナギ屋さんに移動して

1年ぶりの

坂東太郎をいただきました。kyokukenzo
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